Translate

fredag den 6. januar 2012

Engelske teboller.




Dette er også en af de opskrifter jeg savner at kunne lave, de smager himmelsk og jeg bagte det tit da vi stadig boede i Danmark.
Der bliver ikke så mange ud af opskriften, men jeg synes det passer for de smager så absolut bedst når de er nybagte. Jeg synes ikke de er så gode dagen efter, så heller lave en ny portion for de er nemme og det tager ikke ret lang tid.

Bland 300 g mel med 2 tsk bagepulver og 5 spsk sukker. Findel 100 g smør heri og tilsæt revne skal af 1 appelsin og 4 spsk appelsinsaft. Bland 1 dl mælk i. Saml dejen, den skal være lidt klæbrig. Form 8 boller og sæt dem på en plade med bagepapir. Pensel med æggehvider og drys med tesukker. Bages ved 200 grader i ca 15 minutter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar