Dagbog fra Japan

Et lille digt.

2012-02-21T22:48:00.002+09:00

Lille blomst på grenen lang
du ensomt sidder med glans
mod kulden du kæmper hårdt
om solens få varmestråler
skrøbeligt du sejre, ej skal du kæmpe alene mere
i flok du stråler nu
op kap med solens glæde og smil.

Det er længe siden jeg har skrevet noget. Jeg har svært ved at sætte mig ned og koncentrer mig om det. Jeg har en masse linjer og vers inde i hovedet, men de finder ikke rigtig vej ned på papiret i en sammenhæng.
Jeg håber det måske vil komme igen hvis jeg læser nogle digtsamlinger, så for tiden læser jeg lidt Kaj Munk og håber på jeg snart kan få styr på den indre ordstrøm.

Kamuchi.

2012-02-21T13:02:00.003+09:00

Jeg fandt denne her opskrift i en af mine opskriftsbøger.
Lad dig ikke skræmme af at det tager 9 dage at lave, for det meste af tiden skal det stå og trække i køleskabet.

1 stor kinakål
160 g groft salt
1/2 tsk cayennepeber
5 forårsløg, finthakket
2 fed hvidløg, finthakket
5 cm ingefær, revet
3 spsk frisk chili, finthakket
1 spsk sukker
6 1/4 dl koldt vand

Kinakålen flækkes og skæres i store mundrette stykker. Læg et lag i en skål og drys med salt. Fortsæt med lag af kål og salt. Afslut med et lag salt. Læg en tallerken, der passer i skålens åbning over kålen. Læg noget tungt på tallerken så den holdes nede og stil den i køleskabet i 5 dage.
Fjern tallerken og hæld væden fra. Skyl kålene grundigt under koldt vand og klem væden fra. Rør kålene godt med cayennepeber,forårsløg,hvidløg,ingefær,chili og sukker, inden det ligges i et stort steriliseret glas. Hæld vand ved og luk glasset tæt til. Lad det trække i køleskabet i 3 til 4 dage, inden den spises.

Kun i Japan 3

2012-02-20T21:54:00.006+09:00

Kamuchi. Det er egentlig ikke japansk, men det kommer fra Korea. Det er grøntsager i chilisovs. Det man køber her i Japan kan de fleste spise, men tager man til Korea er det lidt noget andet. Der er flere grader af hvor spice det er og nogle af dem skal man altså virkelig være hard core inde for spicy mad for at kunne spise. Det første billede er færdiglavet sovs på flaske, det andet billed er den virkelige vare. Man kan få dem med mange forskellige grøntsager i, denne er mest med kinakål. Mange bruger det også til at putte oven på ris.

Konyaku eller glasnudler. De kommer færdig i en pose med væske og de bruges hovedsaglig til at komme i sammenkogte retter. Man kan også købe dem i store stykker man selv skære ud og de fåes også i brune og grønne udgaver. de er meget sunde og indeholder næster ingen kalorier.

Vores aftensmad. Kamuchi nabe med grøntsager og svinekød. I Danmark vil de fleste bruge kinakål til salat. Herude er det så nok det eneste det ikke bruges til. Det bliver skåret i store stykker og kogt. Det kan også bruges til wokretter.

Når man så næsten er færdig og det kun er sovsen tilbage tilsætter man ris, der suger noget af væden og bliver til en hel ny ret i sig selv.

Normalt er japansk mad meget mildt og skånsomt mod maven. Men som bekendt ingen regler uden undtagelser og her er undtagelsen altså kimuchi.
Korea er kun 2-3 timers flytur fra Tokyo og mange japanere tager gerne til Seoul eller Pusan på en forlænget weekend eller med det ene formål at købe kimuchi.
Er man i Korea for første gang skal man nok ikke lige ligge ud med en gang kimuchi for så vil største delen af ens tid nok foregå på toilettet. Der er stor forskel på den kimuchi man køber her i Japan og så den man får i Korea.
Jeg har ikke selv været i Korea og smagt deres kimuchi, men min mand har og han siger at japansk kimuchi er vand ved siden af den man får i Korea. I Korea skal man have et lommetørklæde ved hånden til at tørre sveden af panden. Jeg har dog smagt mad fra Korea, noget har vi selv købt og noget har jeg fået fra en koreansk pige jeg går i skole med og det er meget spicy. Noget af det smager rigtig godt og andet er jeg ikke så vild med.

Min første Fugu

2012-02-14T12:40:00.007+09:00

Her er den så, fisken der indeholder nok nervegift til at slå 30 mennesker ihjel. Den ser jo ikke ud af så meget, så fredeligt som den ligger der.

Forretten. Små Fugu strimler med soya og små forårsløg. Den smager anderledes end jeg lige forventede, kødet er hvidt, nærmest gennemsigtigt og så er det en lille smule gummiagtigt.

Sashimi Fugu, det smagte rigtig godt. Stykkerne var rigtig tynde i forhold til andet sashimi man får serveret. Man dypper det i soya blandet med kinaradis og forårsløg,

Stegt Fugu

Kogt Fugu med med grøntsager. Når man har spist det hele og kun vandet er tilbage får man en skål ris som man tilsætter vandet og smager til med salt og soya og derefter jævner man det med æg. Det bliver en hel ny ret i sig selv og det gode vand med al smagen fra før går ikke til spilde.

Tokyo German Village.

2012-02-11T22:07:00.007+09:00

Solnedgang over Tokyo Bay.

Igår kørte mig og min mand til Chiba hvor der ligger en tysk landsby, der har en park med en masse lys i alle mulige figurer. Det var så hyggeligt at gå rundt og kigge på det hele at man næsten glemte hvor koldt det var. Det minder lidt om jul, men det var nu flot alligevel.
Det er begyndt at blive lidt varmere om dagen, men så snart solen går ned, bliver det hurtig meget koldt.

Kun i Japan 2.

2012-02-11T21:34:00.004+09:00

Is med grøn te smag og søde kartofler. De søde kartofler har en karamelagtig smag.

Okinawa agurk med griseøre. Agurker fra Okinawa er meget anderledes end de agurker vi er vandt til. De er meget bittre og lidt seje i det. Denne ret er meget speciel for Okinawa.

Suppe af røde bønner med mochi. Mochi er en slags riskage som kan fåes med mange forskellige smag. De røde bønner er de samme som vi ville bruge i mexikanske retter, men herude bruges de mest til deserter og andre søde ting. Man kan få muchi med rød bønnepure, det er nok en af de mest populære desserter, næst efter is og pudding.

Tiramisu lavet med grøn te, der er ingen chokolade eller kaffe i den. Det er vanillecreme og grøn te.
Jeg har ikke lige et billede af det på nuværende tidspunkt, med man kan også få is med grøn te smag. Det tager lidt tid lige af vende sig til magen, men det smager egentlig ok.

Kun i Japan.

2012-02-09T21:28:00.015+09:00

For mange japanere er ris et måltid i sig selv, som spises både morgen, middag og aften. For at variere smagen kan man købe forskelligt drys til at komme over. Smagen er alt fra kylling, oksekød til fisk. Noget af det kan spises, men det er ikke min største favorit. Det drysses først over risene når de er færdig og klar til at spise.

Japansk mad er ikke det mest fiberrige, især ikke for en dansker der er vandt til at spise rugbrød. Men det kan der dog rådes lidt bod på ved at tilsætte kerner til risene inden man damper dem. Man kan også købe brune ris, men det er jo godt at kunne lave lidt variation i det.

Lidt mere drys til ris, den ene er med laksesamg, den anden er med krabbesmag og de kommer begge fra Hokkido.

Beklager, men jeg er kommet til at vende billederne forkert. Det er færdig ris med Kama-meshi. Det er en blanding med kød,grøntsager og sovs som man tilsætter ris inden man damper dem. De fåes med flere forskellige smag. Jeg bruger dem tit og det er blevet en af mine favoritter.

Færdigdampet ris med kama-meshi, man tager bare lige en ske og blander det godt med risene og de er klar til servering.

Alle japaner vasker deres ris inden de dampes, gerne 3-4 gange for at få alt støvet væk. Hvide ris er egentlig brune ris der har været igennem en maskine for at fjerne den brune skal og det er det støv man vasker væk. Når risene er vasket hældes blandingen forsigtig i og fordeles forsigtigt over risene, ikke noget med at begynde at røre rundt, det er fy-fy det gør man først når risene er færdige.

2 forskellige kama-meshi. Om efteråret kan man få nogle med kastanier i og de er virkelig bare godt. Så behøves man ikke andet end bare ris og kastanie kama-meshi.

Det kan være noget af en omvæltning at komme fra Danmark til Japan og skal have et liv og en hverdag til at hænge sammen.
Det bliver så bestemt ikke bedre første gang man tager en tur rundt i supermarkede.
Et er at man ikke kan læse hvad der står på varen, det andet er at mange varer er meget anderledes end det man er vandt til og mange ting har man måske slet ikke set før.
Jeg har bestemt mig for at lave nogle indlæg om fødevare som er special for Japan og som kan kan være svære for udlændinge at finde ud af hvordan man bruger. Det er ikke alt jeg selv har lært at bruge endnu, men der er dog ting jeg er blevet meget glad for og som jeg synes smager virkelig godt.

Valentin

2012-02-08T22:20:00.002+09:00

På tirsdag er det Sct. Valentins dag. Det fejres også her i Japan, dog på en lidt anden måde.Den 14 feb. Det er dagen hvor kvinder giver manden chokolade eller andet godt. Lige som hjemme i Danmark, er det herude også mere kommicelt end man tænker på hvad dagen egentlig betyder.
Der findes dog også en anden dag hvor det er mændene der giver gaver til kvinden.
Jeg tænkte på hvem denne Valentin egentlig er og jeg fandt en god og enkel forklaring her http://www.historie-online.dk/special/valentin/legende.htm
Jeg kan ikke rigtig finde ud af hvad jeg synes om dagen, det er da en sød tanke, men hvorfor skal man lige netop den dag gøre noget extra ud af at fortælle ens udkårende at man elsker ham/hende. Skal man ikke gøre det hver dag.
Mig og min mand har en klar aftale om at vi hver dag skal give hinanden et stort knus og vi må ikke være uvenner når en af os tager hjemmefra til skole eller arbejde, for der kan ske meget uforusigligt i løbet af dagen.
Jeg tror det er efter jordskælvet så er jeg blive en smule sentimetal og lidt mere blødsøden.
Jeg tror nok jeg vil finde på et eller andet til min mand, jeg ved bare ikke lige hvad endnu.
Igår aftes inden jeg lagde mig til at sove lå jeg og læste i en lille bog der hedder Kærlighedens ABC, det er en lille bog med små digte og vers om den til tider alt for svære kærlighed, men der var en sætning som jeg synes var meget smuk og meget rigtig.

Ikke tænke så meget på, om den anden part har ret eller uret-
heller huske på selv at være god. Give al den sol, man har fået over sig, tilbage med blomster. Sådan er Kærlighedens Lov - sådan er Livets Lov.

2012-02-06T08:34:00.002+09:00

Vi har fået dette billede fra min svigermor, det er hendes hus. Hun bor over på vestsiden af Japan og det har sneet meget kraftigt. Der er faldet over 1 meter sne. Da det var værst kunne hun ikke komme ud af huset, men lige nu er der pause i snevejret, så hun har været i stand til at grave en lille sti.
Det der bekymre os mest er om taget kan holde til det, sne vejer meget.
Nogle steder er det faldet over 4 meter sne og der er huse begyndt at kollapse under vægten af sne. Nogle steder ved de slet ikke hvor de skal køre det hen mere.
Jeg har hørt og set over CNN at Europa også er ramt af sne og kulde, men jeg må indrømme jeg ikke lige ved hvor meget sne der er komme i Danmark, kun at der er omkring minus 10 grader om dagen.
Her i Yokohama er det mere mildt, vejret har været dejligt her i weekenden og imorgen tirsdag har de lovet op til 15 grader, dog med regn.
Regn, det bliver dejligt med lidt regn. Så vil luftfugtigheden forhåblig stige, den er nede på 19 procent, det er hårdt for huden især i ansigtet. Men heldigvis har det snart en ende.

Tale festival.

2012-02-05T23:31:00.003+09:00

Igår var jeg inviteret til en festival gennem den kirke hvor jeg også får undervisning. Det gik ud på at udlændinge bosat i Japan holder en tale på japansk over et emne efter eget valg. Jeg kendte en af dem der skulle tale, en pige fra Filippinerne. Selv om jeg ikke forstod alting var det rigtig sjovt og lærerigt. Jeg snakkede en del med en fyr fra Australien som har en japansk kone og taler rigtig godt japansk, men man er ikke i tvivl om han var fra Australien pga hans accent.
Han fortalte han var blevet udtaget til at løbe Tokyo Maraton her sidst på mdr. og han var vildt glad for det for det er rigtig svært at blive udtaget til. De får omkring 300.000 ansøgninger fra folk der gerne vil løbe, men kun 40.000 bliver udtaget til at kunne løbe, så når det lykkes første gang man ansøger er det ret godt klaret. Så jeg vil ønske ham alt mulig held og lykke den dag.
En af mine lærer spurgte om jeg næste gang de havde tale festival havde lyst til at holde tale. Jeg må indrømme jeg meget hurtig sagde nej tak.
At stå foran en større forsamling og skulle holde en tale på et sprog man ikke er fortrolig med virker meget skrammende på mig. Jeg tror simpelthen mine ben vil knække sammen under mig, så nervøs vil jeg være.
Måske når jeg bliver endnu bedre til japansk end jeg er nu, kunne det være en god mulighed for at afprøve virkelig at skulle bruge sproget, men det er bare ikke noget jeg er parat til at ture gøre lige nu.

Over 10.000 læsere nu, det er ret godt gået af en landsby pige der flytter til storbyen, synes jeg da selv.
Jeg har lagt mærke til når jeg sidder og læser andres blog, at så har de også en side på Facebook, så jeg har fyldt trenden og har opretten en Facebookside for min blog. Skulle du have lyst til at finde den skal du bare søge på Dagbog fra Japan, så skulle den meget gerne dukke op.

Hakone Glas Museum.

2012-02-05T09:12:00.009+09:00

Det omtalte glastræ, det er nok lidt svært at forestille sig det funkle i alle regnbuens farver.

Jeg synes den er utrolig flot, men jeg ønsker ikke at eje den for jeg ville blive meget ked af det hvis den gik i stykker under et jordskælv. Det er efterhånden gået op for mig hvorfor japanerne har en forkærlighed for alt der kommer i plastik. Jeg kan godt se fordelen ved plastik, men jeg har bare altid synes det var gyseligt.

Samtidig med vi var i Hakone besøgte vi også Hakone Glass Forest-Venetian Glass Museum. Det var vildt flot og de havde udstillinger både udendørs og indendørs.
Udenfor havde de et træ, men ikke et helt almindelig træ, det var lavet af glas. Alle grenene var lavet med glasperler, der funklede i alle regnbuens farver i solen. Jeg kan ikke beskrive det bedre end det, for jeg tror det er en af de ting man er nødt til at have set og oplevet i virkeligheden for at forstå hvor flot det var.
Jeg kunne ikke lade værd med at gå og spekulere over hvor meget alt dette måtte være forsikrede for hvis nu et jordskælv som det store vi havde sidste år ramte længere nede og det meste af alt det glas gik i stykker.
Vi købte ikke noget derinde, netop fordi det højest sansynligt vil gå i stykker hvis vi får et jordskæl, men der var nok at vælge imellem, lige fra det mere moderne til det antikke.

Spa ophold i Hakone.

2012-02-02T17:02:00.006+09:00

Vores hotelværelse, det var ikke særlig stort men bare der er en seng er jeg godt tilfreds.

Udendørs bruser, så man kan tage et bad inden man sætter sig i spaen. Det var nu rigtig koldt så vi gik direkte til spaen. Om morgen var brusehovedet frossen og vi måtte have den til at ligge i en lille balje med varmt vand inden vi kunne bruge den.

Vores private spa, hvor ville jeg bare ønske vi kunne have sådan en ude på vores ejen altan her i Yokohama.

Min mand havde taget en extra fridag i sidste uge og den brugt vi på at tage en tur til Hakone, hvor min mand havde fundet et godt tilbud på et hotel med privat spa på altanen og det var også inklusiv aftensmad og morgenmad.
Det var første gang jeg var i spa igen efter jeg kom tilbage til Japan efter min ferie hjemme i Danmark.Vi tog toget til Hakone, fordi de har fået sne og vores bil ikke har vinterdæk og derfor ikke må køre i bjerge.
Det var et hyggelig lille hotel i noget der hedder HakoneVillage.
Vi nåede lige en hurtig tur i spaen inden vi gik over for at spise aftensmad og resten af aften sad vi bare og slappede af ude i spaen. Det var så hyggeligt at sidde og kigge ud på sneen.
Næste morgen stod vi tideligt op med den eneste grund at sidde i spaen og se solen stå op over bjergene, det var rigtig flot.

Sikke en lørdag.

2012-02-02T13:46:00.003+09:00

Sidste lørdag var ret aktiv, hvad angår jordskælv altså. Ikke mindre end 20 styks af slagsen blev regisstreret, jeg kan stadig blive helt svimmel ved tanken.
Det første kom om morgen, min mand var stået op, men jeg sov stadig. Men jeg kom hurtig op, for vi kunne godt mærke det ret meget.
Da jeg kom ind i stuen havde min mand allerede skiftede til japansk tv for at få informationer, de kommer inden for 2 minutter. Og mens vi ventede kom der så endnu et og så kiggede vi bare nervøst på hinanden.
Begge jordskælv viste sig at have epicenter over ved Mt. Fuji og det er ikke så godt. Det første var på 5,5 og det andet var 5,0.
2 jordskælv lige efter hinanden ved Mt.Fuji kan få enhver ekspert i vulkaner til at gå i panik, for er det nu et tegn på den er ved at vågne.
Lige så meget som japaner overvåger jordskælv, lige så meget overvåger de deres vulkaner, for de 2 ting er meget tæt forbundet. Men efter et stykke tid lød meldingen heldigvis på at målinger ikke viste forhøjet aktivitet inde i Mt. Fuji.
Resten af dagen blev der som sagt registreret 20 jordskælv pænt fordelt over hele Japan. Lidt over middag blev Hokkaido ramt og sidst på eftermiddagen blev også Okinawa ramt.
Det var en mærkelig dag, men der har været ret stille siden i lørdags.
Det betyder dog ikke at Japan ikke lider under andre naturkatestrofer i øjeblikket.
Det er udstedt lavinefare for nord og vest Japan, nogle steder ligger der op til 4 meter sne og det er altså virkelig extremt meget. Bare tænk på vægten af så meget sne.
Igår aftes da vi sad og så nyhederne, kom der pludselig en extra nyhed om at at spa resort var blevet totalt begravet i en lavine og der var 4 personer de ikke kunne finde. De fandt dem så omkring 40 minutter sener og melding lød på de var bevidstløse. Jeg har ikke hørt noget siden, men det kan min mand finde ud af når han komme hjem fra arbejde.
Hernede hvor vi bor er der heldigvis ingen sne, her er bare koldt.
Det eneste vi har at bekymre os om er den influenza epidemi der er udstede stort set alle steder, især blandt skole børn.
Jeg har heldigvis ikke været syg, selv om jeg fryser en del, men min mand har allerede været syg 2 gange. Men bare man går i bad morgen og aften og husker at vaske hænder når man kommer hjem efter at have været ude, så går det nok også.
Der er rigtig tørt herude også, forleden var luftfugtigheden helt nede på 23 procent. Det eneste det gavner er at vasketøjet bliver meget hurtigt tørt, men det kræver godt nok en hel del læbepromade, balsam/hårkure og bodylotion ikke at komme til at ligne en rosin.
Jeg synes godt det kunne være lidt mere ligelig fordelt mellem sommer og vinter, men sådan er det altså bare ikke.

Koldt vejr.

2012-01-24T10:14:00.004+09:00

Så er vinteren også kommet til Japan. Det har sneet i nat, men ikke så meget at det bliver liggende man kan kun se det på hustagene. Det er også meget tørt, kun omkring 30 % i luftfugtighed, selv almindelig bodylotion kan ikke hjælpe mere, vi er gået over til at bruge olie. For slet ikke at tale om alt det balsam jeg bruger i øjeblikket til mit lange hår.
Om vinteren er det for tørt og om sommeren er det for fugtigt. Heldigvis vare begge dele kun et par mdr om året.
Her er koldt og det bliver så ikke bedre af at det trækker meget omkring døre og vinduer. Jagpanerne kunne godt lære lidt om isulering af huse og lejligheder.
I sidste uge var der cirka 50 grader forskel på det varmeste og koldeste sted her i Japan. Oppe nord i Hokkaido blev der målt minus 29 grader og samme dag blev der målt 19 plus grader på Okinawa. Jeg synes det er ret vildt der kan være så stor temperatur forskel i det samme land.
Der er nok ikke mange der vil forbinde Japan med værende et godt sted for ski sport, men det er det faktisk. Oppe nord på og på vestsiden af Japan får de meget sne og det er bjerge, så det er populære skisports steder. Nogle steder oppe på Hokkaido har de fået op til 4 meter sne, jeg er lidt glad for vi ikke bor der oppe.

Fra torsdag til fredag tager vi på spa hotel, min mand har fundet et godt tilbud på et hotel i Hakone hvor de har privat spa der ligger i forlængelse af værelset. Jeg glæder mig til at komme i spa igen. Vi har ikke haft tid til det endnu siden jeg kom tilbage til Japan, pga min mands nye arbejde. Men nu skulle det være for vi går begge og småfryser.

Jeg er begyndt i skole igen, ved en international organisation her i Yokohama hver mandag og onsdag og om lørdagen i en kirke hvor de tilbyder gratis undervisning for udlændinge. Jeg var lidt skeptisk i starten, men nu efter at have været der et par gange er jeg faktisk blevet glad for at komme der. Det er nogle gode lærer og det bedste er at de er bedre til at snakke engelsk end det andet sted jeg går.

Lige nu glæder jeg mig bare til det bliver noget varmere i vejret så det bliver mere behageligt at gøre noget udenfor.

Forbrydelsen.

2012-01-12T13:49:00.002+09:00

For et par dage siden da jeg sad og så TV dukkede Sofie Gråbøll lige pludselig op på skærmen og min første tanke var hvad sker der lige her.
Det var simpelthen en reklame for Forbrydelsen, som japansk kabel tv starter med at sende fra mandag den 23 januar. Der kommer godt nok kl 23, så det er noget sent. De genudsender det så heldigvis næste dag kl 10.30, så det bliver nok der jeg kommer til at se den.
Jeg er vildt begejstret over at en dansk drama serie skal vises på japansk tv side om side med amerikanske drama serier som NCSI, CSI, Law and Ordre og Cold Case. Jeg håber det er noget der vil falde i japanernes smag, så de måske vil købe flere danske serier. Det kunne da være fedt hvis Ørnen, Livvagterne eller Anna Pihl også dukkede op på japansk tv i fremtiden.
Jeg vidste godt den var blevet solgt til udlandet, så som USA, men jeg vidste ikke at Japan også havde købt rettighederne til at sende den.
Når den vises her i Japan bliver det under navner The Killing. Lige nu glæder jeg mig bare til den starter og så er jeg spændt på hvad japanerne vil synes om en dansk drama serie. Jeg har fået min mand til at reklamere for den på hans japanske blog som læses af rigtig mange japanere og han har sagt hans danske kone gerne vil vide hvad de synes om serien hvis de har mulighed for at se den.

2012-01-06T09:48:00.006+09:00

Den 2 januar var vi i Tokyo. Grunden dertil var helt special. 2 gange om året må man have lov til at komme ind i kejserpaladset, ellers er der adgang strengt forbudt, men idag var det åben til nytårshilsner til og fra Kejseren.
Der var mange mennesker og sikkerheden var ektreme, jeg tror det var samtlige politibetjente og andre special korps der stod vagt i og omkring paladset. Vi skulle igennem 2 sikkerhedstjek for at måtte komme ind. Selv mit kamera blev pakket ud og grundigt undersøgt og alt andet der ellers var i min taske. Bagefter blev vi kropsvisiteret og vi skulle tage overtøj af. Jeg har aldrig oplevet noget ligende, ikke engang da jeg var til foredrag med Bill Clinton var der så høj en sikkerhed.
Men min mand forsikkerede mig om det er meget normalt her i Japan, så det tog jeg bare som en extra oplevelse.
Jeg synes det var en speciel oplevelse endelig at få lov til at prøve at komme ind på den anden side af muren og se hvor Kejseren tager imod officelt besøg fra andre statshoveder.
Selv efter sikkerhedstjekkene og da vi kom inden for murene var de over os som høge. På et tidspunkt på vej op til stedet hvor Kejserfamilien kommer ud på en balkon med skudsikker glas var der åbenbart en der synes jeg stod stille lidt for længe fordi jeg var ved at tage et billede så jeg blev bestemt med venligt bedt om at begynde at gå igen.
Jo, det er ganske andre forhold her i Japan end når man går rundt inde på Amalienborg og er ved at blive kørt ned af Benedickte der kommer susende ud fra en af portene og selv sidder bad rettet.
Men jeg synes nu alligevel det var en rigtig god oplevelse jeg ikke vil være foruden.

Engelske teboller.

2012-01-06T09:36:00.002+09:00

Dette er også en af de opskrifter jeg savner at kunne lave, de smager himmelsk og jeg bagte det tit da vi stadig boede i Danmark.
Der bliver ikke så mange ud af opskriften, men jeg synes det passer for de smager så absolut bedst når de er nybagte. Jeg synes ikke de er så gode dagen efter, så heller lave en ny portion for de er nemme og det tager ikke ret lang tid.

Bland 300 g mel med 2 tsk bagepulver og 5 spsk sukker. Findel 100 g smør heri og tilsæt revne skal af 1 appelsin og 4 spsk appelsinsaft. Bland 1 dl mælk i. Saml dejen, den skal være lidt klæbrig. Form 8 boller og sæt dem på en plade med bagepapir. Pensel med æggehvider og drys med tesukker. Bages ved 200 grader i ca 15 minutter.

Verdens bedste boller.

2012-01-06T09:20:00.002+09:00

Da jeg var hjemme fik jeg bagt en masse. Vi har ingen ovn, så jeg fik virkelig udnyttet at mine forældre har.

Boller.
50 g gær
4 dl lunken vand
2 dl olie
2 tsk salt
2tsk sukker
700 g mel

Gæren røres ud i væsken og resten tilsættes.
Hæve 30 minutter. Slå dejet ned og tril til boller. Efterhæv i 30 minutter. Pensel med æg og bag dem 10 til 15 minutter ved 200 grader.

De er virkelig nemme og lave og der bliver altså nogle flere end dem billedet viser. De er dejlig bløde og de dufter bare så godt. De kan sagtens fryses og så lige lunes inden de serveres. Jeg har prøvet og smagt mange boller gennem tiden, men skal jeg selv lave dem bliver det altid efter denne opskrift for andet virker bare ikke for mig.

Årets første tempel besøg

2012-01-06T08:51:00.004+09:00

1 januar tog vi en tur til Kamakura for at besøge Hasadera Templet. Det er tradition at man tager i tempel de første dage efter nytår, for at bede om et godt år.
I år er det dragens år, så vi fik da også købe en lykke charm med en drage. Mange japanere tror det bringer lykke med en amulet med det dyr hvis år det nu er.
Der var mange mennesker, men jeg synes alligevel ikke det var så slemt som jeg havde forventede. Nu var vi selvføldig også taget hen til et af de mindre templer, var vi nu taget til Kawasaki, som vi gjore sidste år havde det været en hel anden historie.
Om aften i nyhederne fortalte de at der havde været omkring 700.000 mennesker og der havde været lange køer der også skabte trafikale problemer. Så vi var ret glade for at vi valgte Kamakura i stedet for, for vi havde snakket om der nok ville være mange, vi havde bare ikke regnet med så mange.
Der har i år været extra mange i templerne til nytår og det skal ses i forhold til alt det der skete herude sidste år, så mange ser dette år som en ny start og begyndelse på noget bedre.
Efter vi havde været i templet tog vi ind på en restaurant ved stationen for at spise frokost, da min mand spørger om jeg har lagt mærke til om der har været jordskælv, nej det har jeg ikke. På hans telefon kunne han se at Tokyo var blevet ramt af et 7,0 på richterskalaen jordskælv. Vi synes begge det var lidt mærkeligt vi ikke havde mærkede noget for det er et meget kraftigt jordskælv.
Min mand siger der er flere grunde til vi ikke har mærket noget. For der første fordi vi har gået rundt og været i bevægelse, det lyder mærkeligt men man mærker rystelser mindre hvis man bevæger sig end hvis man sidder stille og ikke er i bevægelse. For der andet var epicentret ude i vandet og næsten 300 km nede i jorden, der var heller ikke nogen tsunami varsel. Men uanset hvad synes jeg stadig det var mærkeligt at vi ikke kunne mærke noget for 7,0 er virkelig ret meget.
Men vi kom godt ind i det nye år og nu håber vi begge at det bliver et godt år uden de helt store katestrofer.

Arigato from Japan Earthquake Victims

2011-12-25T20:46:00.000+09:00

Glædelig Jul.

2011-12-25T20:04:00.003+09:00

For et par aftner siden, sad jeg og læste alle mine indlæg igennem og tænkte over det år som snart vil være en del af fortiden.
Nej hvor har jeg egentlig oplevet meget og været meget igennem i årets løb.
Året har været meget: Fantastisk, Rædselsfuld, Gruopvækkende, Livsbekraftende og Lærerigt.
Der har været mange godt ting, turen til Kyoto, at opleve kirsebærtræerne i fuld flor, turen til Thailand og turen til Hokkaido, men det største øjeblik var nok da vi mødte Kronprinsen og at han i sit korte og stramme program tog sig tid til også at mødes med os almindelige danskere bosat i Japan.
Men den mest altoverskyggende oplevelse var selvføldig jordskælvet i marts og følgerne deraf, som har sat dybe ar i sjælen på mig. At se hvordan folk står sammen efter sådan en omgang, var der mange der kunne lære noget af.
Japan er nået langt med oprydelsen, men der er stadig lang vej endnu. Ikke mindst for de mennesker som mistede så meget og skal opbygge en hel ny tilværelse uden flere af deres familiemedlemmer.
Mit ønske for det nye år er at Japan kan få et roligt år uden større katestrofer, så vi kan bruge tiden på at komme oven på igen.

Jeg har nu været i Danmark cirka 1 en halv mdr. og på torsdag rejser jeg hjem igen for at fejre Nytår sammen med min mand, som har fri fra arbejde i år.
Hvad det nye år vil bringe vil kun tiden vise, men en ting er sikkert og vist det bliver ikke kedeligt.
Jeg ved jeg skal have mit første besøg fra Danmark. Min kære veninde som brugte meget tid på at chatte med mig lige efter jordskælvet, især når jeg var alene fordi min mand skulle arbejde, kommer og besøger mig til foråret og jeg glæder mig helt vildt til at vise hende alt det jeg er kommet til at holde så meget af.
Jeg har en drøm om at komme til Cambodia og især Ankor Wat, jeg har overtalt min mand, men nu må vi se om der bliver tid og penge til det.

Jeg kan se jeg nu har haft over 9000 læsere, det synes jeg er fantastisk. Jeg ved ikke hvem alle er, men jeg vil gerne sige tak fordi I har valgt at bruge nået af jeres tid på at læse hvad jeg havde på hjertet.
Jeg vil i det nye år fortsætte med at skrive blog og fortælle om stort og små i Japan og min verden, så jeg håber I stadig vil kigge forbi en gang imellem.

Rigtig Glædelig Jul og et Fantastisk Nytår
til alle jer fra mig

Debat indlæg.

2011-12-19T17:38:00.002+09:00

Jeg har nu været i Danmark i over 1 mdr, derfor har jeg ikke skrevet så meget. Jeg synes det er underligt at være hjemme, jeg har forandret mig meget det sidste år og jeg ser på tingene på en helt anden måde.
Jeg har selvføldig fuldt med i hvad der foregår her i Danmark og der er 1 ting hvor jeg bare synes nu bliver det for meget.
I går aftes så jeg et indslag med at flere skoler ikke vil gå i kirke til juleafslutningen eller ikke vil synge nogle bestemte salmer fordi det kan støde elever med en anden etnisk herkomst end dansk.
Nu er jeg selv udenlandsdansker og har været alt det der igennem så jeg har en klokkeklar mening om det der. Hvis man bor i et andet land end der man er født følger man det lands traditioner og skikke, ellers er det en forkert beslutning man har taget, da man valgte at flytte. Danmark er et land der har fejret jul i gud ved hvor mange år og det skal vi da blive ved med. Der er jo ingen der siger man skal deltage, jeg kender da flere danskere som heller ikke fejre jul fordi de mener det er overfladisk, men det er deres valg og det skal man respektere.
Det er ikke altid let at være fremmed i et andet land, for der er mange ting man skal sætte sig ind i og det kan være svært hvis det er ting der ligger meget fjernt fra det man er vant til, men det gør det ikke bedre hvis man afviser og forsøger at lave om på det, for så er det at alle misforståelserne opstår.
Man er bare nødt til at respektere at sådan er tingene der hvor man nu er havnet og det kan der ikke laves om på.
Størstedelen af at kunne integrere sig i et andet land er at forstå og respektere den måde ens nye hjemland fungere på. Selvføldig skal man ikke glemme helt hvor man selv kommer fra og der skal være plads til at man kan holde fast i egen traditioner, men det behøves alle andre jo ikke for det er jo slet ikke sikkert det er noget der står i deres kalender.
Lige for tiden er jeg her i Danmark, hovedsaglig for at fejre jul, min mand er ikke med mig og han kommer heller ikke. Da min mand og jeg boede her i Danmark deltog han på lige fod med os i julen for det er sådan vi gør det.
Men han har da også givet udtryk over for mig at han synes det er noget underligt noget. Han har aldrig fejret jul, det er ikke en tradition i Japan og det er ikke noget han har et behov for at fejre.
Da jeg spurgte ham hvorfor han synes det var underlig svarede han det virker overfladisk og som vi snakkede om det kunne jeg godt følge ham. Man sidder der og propper sig i en uendlige frås at mad, man egentelig ikke har godt af og risikere maveforstoppelse og det der er værre af. Bagefter skal man sidde og åbne gaver fra nogle man måske kun møder et par gange om året og sige iihhh og neeej og ååhhhh og forsøge at udtrykke glæde over noget man egentlig ikke helt forstår hvad man skal bruge til og som i sidste ende bare ender inde bagerest i skabet og derefter sidder vi igen og smæsker os i slik, småkager og andet julekonfekt.
Jeg har valgt at acceptere min mand ikke har et behov for at fejre jul, ligesom han mener jeg skal blive ved med at holde jul fordi det er en del af mig, det er bare ikke en del af ham.
Når jeg er hjemme i Japan følger jeg deres skik og brug. Jeg har fået at vide at hvis der er ting jeg synes der er underlige behøves jeg ikke at deltage, for det er jo ikke en del af mig eller noget jeg er vant til, men som jeg siger det er her jeg har valgt at leve, så må jeg også indordne mig efter det.
Jeg er kristen og min mand er buddhist, vi er meget forskellig i den måde vi tænker og opfatter tingene på. Men vi er meget enig om der ikke kommer noget godt ud af at trække noget ned over hovedet på den anden, istedet tager vi det bedste fra begge verdner og det fungere rigtig godt.
Jeg ville ønske folk var bedre til at gå på kompromi og tale med hinanden istedet for at pege fingre af hinanden. Vi er alle så forskellig fra hinanden, men jeg synes men bliver et bedre og mere tolerant menneske ved at lytte og tale med folk af en anden baggrund, for når det komme til stykket har vi mere til fælles end de fleste tror.

Kokosmuffins.

2011-11-21T23:20:00.002+09:00

Dem her er bare nemme at lave og det kræver ikke særlig meget og så er de bare rigtig gode.

2 æg, 175 g sukker, 2 tsk vanille, 125 g smør, 24 g mel, 140 g kokosmel, 100 g mørk chokolade.

Æg og sukker piskes luftigt sammen med vanille. Smør smeltes og køles lidt af. Imens hakkes chokoladen. Mel og kokos røres i skiftevis med smør. Til sidst vendes chokolade i og dejen kommes i små papirsforme. Bages ved 200 grader i 15 min.

Og inden der er nogle der spørg om jeg ikke har glemt bagepulveret, nej det har jeg ikke for der skal ikke bagepulver i.

Jeg er en muffin person og dem her ligger helt klart i top 3 over dem jeg bedst kan lide.

Marmorkage.

2011-11-21T23:07:00.002+09:00

Jeg elsker at bage, desværre får jeg bare ikke lov til at bag så meget som jeg egentlig gerne ville. Men jeg har da fået bagt en marmorkage som er en af mine ynglingskager. Jeg er ikke så meget til kager med nogen form for flødeskum, creme eller glasur så dette her og cup cakes er lige efter mit hovede.

250 g mel, 240 g sukker, 3 æg, 125 g margarine, 1 1/4 dl mælk, 1 1/2spsk kakaopulver, 1 tsk bagepulver, 1 tsk vanille og rasp til formen.

Rør sukker og margarine hvidt. Rør æggeblommer i, men gem hviderne. Rør bagepulver, mel og vanille sammen og tilsæt det skiftevis med mælk. Pisk hviderne og vend dem i. 1/3 af dejen tages fra og blandes med kakaopulver. Smør en sandkageform med smør og drys godt med rasp. Lig et lag hvid dej og derefter kakaodejen og slut med resten af det hvide dej.

Bages i 40 minutter ved 175 grader, måske den skal have lidt mere, men du kan mærke efter med en kødnål.

Velbekomme.

Endelig i Danmark.

2011-11-12T22:53:00.005+09:00

Så nåede jeg endelig til Danmark med 1 døgn forsinkelse, fordi SAS havde aflyst mit fly.

Det er dejligt at komme hjem lidt og få noget rigtig dansk mad, men mest af alt at se familie og venner igen.

Jeg er bare ved at være godt træt af SAS fordi de aflyste mit fly, jeg skulle have været hjemme tirsdag aften, men det blev først til onsdag aften.

Vi fik at vide at flyet havde motorproblemer, men den tror vi ikke rigtig på. Sjovt nok havde flyet der gik til Bangkok også fået motorproblemer, men det var vist mere i mangel af passagere at de ikke ville flyve. Jeg kan blive så gal over det, for så kan de lade være med at udbyde så mange flyafgange, hvis de aflyser halvdelen alligevel. Så er det bedre at sige vi kan kun flyve hver anden dag, istedet for hver dag for vi kan ikke få passagere nok til at kunne flyve hver dag.

Det er ikke første gang vi har haft bøvl med SAS. Da mig og min mand rejste til Rom, ville vi tage morgenflyet så vi kunne starte ferien med en dejlig frokost, det blev til aftensmad kl 11 om aften efter at have siddet og ventede næsten 7 timer i Kastrup.

Lige inden jeg flyttede til Japan mødetes jeg med en god ven fra Malta i Prag. Jeg skulle igen tage morgenflyet så vi kunne mødes og starte med frokost. Han kom til tiden, men han fløj også med Lufthansa og gæt hvem der først kom til aftensmaden ved 7 tiden, var jeg lige tosset.

Nu har jeg prøvet at flyve med JapanAirline og United og der har aldrig været nogle form for problemer. Min mand har rejst meget over hele verden før vi mødte hinanden og har aldrig oplevet at et flyselvskab kan give så mange problemer som SAS.

Jeg er nødt til at flyve med SAS når jeg skal tilbage for det er en retur billet vi har købt, men næste gang jeg skal til Danmark bliver det med JapanAirline til Frankfurt eller FinnAir til Helsingki for min tålmodighed med SAS er brugt op.

Men bortset fra det vil jeg nu bare nyde tiden herhjemme og mødes og hygge med familie og venner og så skal der selvføldig spises en masse dansk mad og bages en hel del.

sushi

2011-11-06T13:24:00.000+09:00

Jeg er altså bare nødt til at dele denne her video, for den er bare sjov. Den har altså ikke noget at gøre med hvordan man spiser sushi i virkeligheden. Den er lavet som et sjovt indslag, men der skal nok være en uviden person der tror dette er den rigtige måde.

Gyudon

2011-11-01T12:46:00.002+09:00

Dette er blevet en af mine livretter, det er nemt og det smager rigtig godt. Det er oksekød med ris. Det koster ikke ret meget at købe ude, men det er lige så billigt selv at lave. Og det smager bare bedst når det er hjemmelavet.

150 g oksekød i tynde skiver
1 løg
2 spsk mirin
2 spsk soya
1 spsk syltede ingefær (det lyserøde)
2 spsk meget fintrevet daikon (kinaradis, det er det hvide)

Skræl løget og skær det i både. Steg dem til de er gyldne på en pande.
Steg kødet, rør rundt i det hele tiden så det ikke brænder på. Tilsæt løgene og bland det godt.
Tilsæt soya og mirin og bland det hele godt.
Kom kogte ris i en skål og lig kød over. Top med daikon og syltede ingefær.
Velbekomme.

Jeg vidste ikke hvad mirin var før jeg kom herud. Det bruges meget i japansk madlavning og det minder lidt om eddike så det kan sagtens bruges i stedet for.
Jeg har aldrig set det i danske forretninger, heller ikke ved afdelingen om asiatiske vare.
I København ligger der en japansk forretning ikke så langt fra Rundetårnet, de har det måske. Jeg kan ikke huske hvad gaden hedder, jeg kan bare huske det er en stor gade ikke så langt fra Rundetårnet.

Hjemmelavet tempura.

2011-11-01T12:31:00.003+09:00

Jeg lavede tempura igår som del af vores aftensmad. Det spises meget her i Japan og det er meget nemt at lave. Man kan lave det med alle mulig grøntsager og fisk. Jeg kan bedst lide reje, græskar, søde kartofler og aubergin tempura.
Det på billede er aubergine tempura.

Tempura dej.
1 kop mel
1 æggeblomme
vand

Kom mel i en skål og rør æggeblommen ud heri. Tilsæt vand lidt af gangen, dejen må ikke blive tynd ellers kan det ikke hænge ved. Tempura frituresteges i olie i en wok eller gryde.

At lave det med svampe er også rigtig godt eller blæksprutter.

Alt om Japan.

2011-10-31T08:01:00.002+09:00

Jeg har fundet denne her hjemmeside, der fortæller rigtig meget om Japan. Der er alt fra mode, kultur, historie, tourist steder, blomsteranretninger og meget meget mere.
www.japaneselifestyle.com.au
og selvføldig er der en masse billeder.

Nyt fra Bangkok.

2011-10-30T22:02:00.002+09:00

Vi fik mail fra Bangkok i dag, det var dårligt nyt.
Det regner stadig og vandet stiger stadigt. Det område hvor hans lejlighed ligger forventes at blive oversvømmet om et par dage.
Nogle steder er vandet fra floden blevet blandet med drikkevandet, så myndighederne er bange for at der nu vil udbryde sygedomme, som følger af at folk har drukket det foruregnet vand.
Forretningerne har snart ikke flere varer på hylderne og det er svært at få vand på flasker.
Han fortalte også at i Bangkok er der en alligator farm som er blevet oversvømmet og 2000 alligatorer er sluppet ud. De har fundet nogle af dem, men der er stadig mange de ikke har fundet og som nu svømmer rundt i Bangkoks oversvømmet gader. Folk i det område skulle være blevet advaret om ikke at opholde sig i vandet for de kan risikere at blive angrebet.
En ulykke kommer sjældent alene, må virkelig siges at passe i dette tilfælde.
Jeg håber virkelig snart det holder op med at regn og at vandet vil trække sig til så de kan begynde at rydde op.
Det er et meget alvorlig tilbageslag for Thailand, mange tourister og penge der er livsnødvendig for mange thaier forsvinder i disse dage. Folk skal nok komme tilbage til Bangkok, men indtil de gør er eksistens grundlaget for mange thaier væk, for de er meget afhængig af touristerne.

Kartoffet kroquetter med bagt laks.

2011-10-29T15:37:00.002+09:00

Endnu en opskrift fra Tv-køkknet som jeg har forsøgt mig med og det smagt også rigtig godt.

Opskriften er til 2 personer.

4 kartofler
1 skive bagt laks
2 spsk hakket persille
1 spsk mel
30 gram flødeost
salt og peber

Skræl kartoflerne og skær dem i skiver. Kog dem møre og mos dem godt.
Tilsæt bagt laks plukket i små stykker. Tilsæt persille, mel, flødeost, salt og peber og bland det hele godt. Form små boller som trykkes flade.
Steg på en pande, men ikke med alt for meget olie eller smør for så falder de fra hinanden fandt jeg ud af.
Dryp lidt citron over og server med det samme.

Svinekød med auberginer og grøn peber.

2011-10-29T15:03:00.003+09:00

Om morgen kan jeg godt lide at sidde og se Tv-køkknet. Det er på national japansk tv, lidt ligesom DR og DR2 hjemme i Danmark. Hver mdr. udkommer der også et blad med de opskrifter der vil blive vist denne mdr, så jeg har fået min mand til at købe oktober mdr udgave til mig fordi jeg har set de fleste af de programmer. Jeg prøvede at lave denne opskrift og det smagte bare fantastisk.

Opskriften er til 2 personer.
2 små auberginer
100 g svinekød i skiver
2 små grønne peber
1 spsk soya
1 spsk mizo
1 spsk hvide sesamfrø

Skær auberginen i skiver og lig dem i vand med salt i en halv time.
Skær peber i trekanter. Svits svinekød på en pande og tilsæt aubergine og peber.
Svits det hele godt. Tilsæt soya og mizo og bland det hele godt. Når mizoen er smeltet/rørt ud tilsættes sesamfrø.
Serveres med ris.

I modsætningen til dansk mad er japansk mad gerne flere forskellige små rette, som man tager lidt af og spiser sammen med ris. 100 g kød til 2 personer lyder måske mærkelig, men japanere spiser ikke meget kød og størstedelen af det kød der sælges herude er i tynde skiver, lidt ligesom pålæg hjemme i Danmark. Japanerne spiser generalt ikke meget kød, men mere fisk. Det er ganske enkelt deres kultur. Yngre mennesker spiser selvføldig mere kød end ældre mennesker og mange ældre mennesker spiser slet ikke kød.
Mange japanere spiser fisk morgen, middag og aften. Og jo også om morgen, traditionel japansk morgenmad består bl.a af et stykke bagt fisk sammen med ris, mizosuppe og grøntsager. Det er de færreste der nu om dage har tid til det om morgen, men hvis man sover på hotel og især spahotel er det den type morgenmad man vil få serveret. Det smager rigtig godt og man bliver virkelig mæt af det.
Jeg håber der er nogen derhjemme der har fået lyst til at forsøge sig med japansk madlavning selv om det måske kan være svært at få alle de rigtige ingredienser.
Hvad angår mizo er jeg ikke sikker på det kan købes i supermarkeder, jeg har aldrig set der, men jeg er næsten sikker på at hvis man henvender sig i helsekostforretning kan man få det.

Fortiden møder fremtiden.

2011-10-29T14:15:00.007+09:00

For nogle dag side tog jeg ind på Yokohama Urban History Museum, jeg skulle egentlig se en udstilling med ting fra oldtidens Egypten, men den udstilling blev jeg lidt skuffet over for den var ikke så stor som jeg havde forestillet mig, men på en af de andre etager fandt jeg noget meget mere spændende, nemlig Yokohamas historie. Selvføldig var det begrænset hvad jeg kunne forstå når det hele er på japansk, men der var mange billeder og videofilm, så jeg fik alligevel en hel del ud af det. Da jeg kom ned i souvenir forretningen og gik rundt og kiggede faldt jeg over nogle gamle billeder og et af dem var dette der viser Sakuragi-cho street. Jeg ved godt hvor det er henne for jeg kommer der jævnt tit. Da jeg kom hjem brugte jeg en del tid på at studere billede og jeg fik den ide at tage ind til Sakuragi-cho og tage nogle billeder af hvordan der ser ud idag. Billedet er taget mellem 1916 og 1923, det er det tættest vi kan finde ud at, fordi togbanen i højre side startede med at køre 31 december 1915 og bygningerne til venstre blev jævnet med jorden under det store jordskælv i 1923 der stort set jævnede Yokohama og Tokyo med jorden.

I venstre side i forgrunden er der en rund bygning med hvide søjler, den bygning eksistere ikke mere. Men jeg tror den bygning har givet inspiration til denne her bygning. Jeg var meget mere interesseret i selve bygningen end hvad den bruges til, men da min mand så jeg havde taget dette billede, blev jeg endnu engang mindet om jeg skal passer på med hvad jeg tager billeder af uden for touristområderne. Jeg kan jo ikke læse hvad der står, men det viser sig bygningen tilhører en fanatisk dommedags sekt lidt i stil med dem der gassede undergrundsbanen oppe i Tokyo engang i 1980erne var det vist. Nogen gange er det godt at være udlænding for så har man mulighed for at kunne slippe af sted med lidt mere end andre, for man kan jo bare foregive ikke at vide hvad der foregår. Men jeg vidste det rent faktisk ikk på det tidspunkt jeg tog billedet.

Det tætteste jeg kan komme på det gamle billede. Jeg tror det gamle billede er taget stående midt ude på gaden det er derfor fotografen kan få begge sider af gaden og bygninger med på billedet. Det er absolut ikke noget man skal forsøge at gøre den dag idag.

Sakuragi-cho street. Sakuragi kommer af det japanske ord sakura som betyder kirsebær. Gi betyder træ og cho betyder landsby. På den anden side af stationen ligger havnen og i tidernes morgen var det bare en lille landsby og gamle skrifter fortæller at der har været mange kirsebærtræer, så deraf landsbyen med de mange kirsebærtræer.

I lyskrydset ved stationen står dette lejlighedskompleks. Det jeg ville vise med billedet er hvordan man laver bygninger for at gøre dem modstandsdygtig over for at jordskælv. Havde afstiverne ikke været der ville bygning ryste meget mere under et jordskælv. Det er et lovkrav at alle bygninger her i Japan skal være bygget med sådan nogle afstivere, enten kan man se det direkte på bygning som her eller de er bygget ind i muren. Det har været et lovkrav de sidste 25 år (mener jeg det er). Den bygning vi bor i er 30 år gammel, så den har ikke de afstivere, det var derfor vores lejlighed rystede så meget den 11 marts at vi måtte løbe ud af den. Men den står endnu og mon ikke den bliver ved med det.

Den Italianske have i Yamate

2011-10-26T01:11:00.006+09:00

Som-vinden-blæser-træer. Jeg kan så godt lide de her træer, jeg ved ikke hvad der hedder men der er en form for grandtræ. Det sjove ved dem er formen, de ser ud som om der er vinden der bestemmer hvordan de skal se udlige netop denne dag.

Udsigt over Yokohama med Bay Bridge i baggrunden. Jeg er blevet meget glad for det her billede for det er meget typisk for hvordan her ser ud.

I Yamate ligger der en italiansk have, det er egentlig mere en park og det er som en oase midt i storbyen og så ligger det oppe på en bakke så der er en fantastisk udsigt ud over Yokohama.

Jul i Yamate.

2011-10-26T00:59:00.003+09:00

Jeg har fundet en juleforretning oppe i Yamate. Det er en lille hyggelig butik der ligger inde i en baggård bagved tinlegetøjs museumet. Jeg tror det meste kommer fra USA, det synes jeg det bære ret kraftig præj af, jeg har været det er par gange nu og selv om jeg ikke skal holde jul her i Japan så er det ikke sidste gang jeg har været der.

Yamate er et kvarter her i Yokohama hvor alle de rige bor og mange udlændinge. Desuden ligger der mange kirker og internationale skoler i området. Det er egentlig et meget hyggeligt område at gå rundt i, det er ikke et typisk japansk kvarter for der er mange murstens huse her. Der ligger også en internationel kirkegård hvor der skulle ligge en dansker begravet inde, men jeg har ikke været derinde og kigge efter graven. Det må jeg have til gode til når jeg kommer tilbage efter juleferien. Lige nu er jeg bare glad over jeg har fundet denne forretning så der er lidt "hjemmeligt".

Ostepriser.

2011-10-24T23:04:00.003+09:00

Jeg er dybt rystede. Her til aften tog vi ud i et storcenter for at spise, men mest for at handle i supermarkede der, bare for at se andre varer end der hvor jeg normalt går ned og handler. Vi var næsten ved at være færdig da min mand kalder på mig over fra en køledisk med ost. De havde dansk blåskimmelost MEN den kostede 1500 yen, det svare til 75 danske kroner og det er altså bare sådan en lille trekant vi taler om.
Jeg gik og kiggede lidt i køledisken, der var mange udenlandske oste og de var dyre, men den der indtog førstepladsen var en italiansk mascapone (flødeost) ost til 2100 yen som svare til 105 kr, der blev jeg virkelig dybt rystede. I Danmark koster den jo ikke ret meget mere end 15-20 kr så vidt jeg husker.
Udenlandske vare er vildt dyre herude, men japanske vare og især fisk er meget billigt. Hvis du eks vil købe en skive fersk laks kan det gøres for 98 yen eller lidt under 5 kr eller en pakke med 2 skiver ørrede kan købes for omkring 199 yen eller lidt under 10 kr. Man kan selvføldig også købe hel fisk, så koster de fra omkring 300 yen og op alt efter hvad det er for en fisk. Den eneste fisk der er dyr er ål der koster fra omkring 700 yen, men det er nok fordi det er en sæsonfisk.
Vi spiser tit fisk, omkring 3-4 gange om ugen og vi får tit laks for det kan jeg rigtig godt lide. Men det bliver nok ikke laks med grøntsager i flødeost.

Hjem til jul.

2011-10-24T13:06:00.003+09:00

Så er det sikkert og vist jeg kommer hjem til jul. Igår aftes købte vi en flybillet til mig så jeg kan komme hjem og besøge min familie og holde jul derhjemme. Jeg glæder mig virkelig meget til at komme hjem til Danmark efter 11 mdr herude i Japan.
Jeg glæder mig til at skal have stegt flæsk med persillesovs og så skal jeg bage. Vi har ingen ovn og det savner jeg virkelig, så der er en del der skal indhentes.
Og hindbærsnitter, gud hvor jeg glæder mig til at kunne spise hindbærsnitter igen.
Jeg skal også rundt og besøge venner og familie og det bliver dejligt at se alle igen, nok kan jeg tale med dem på skype, men det er alligevel ikke helt det samme som at være i samme rum.
Så nu må de næste par uger bare godt gå hurtigt så jeg kan komme hjem.

Oversvømmelserne i Thailand.

2011-10-23T20:36:00.003+09:00

Jeg er bekymret over oversvømmelserne i Thailand og vores ven som bor i Bangkok. Vi har haft kontakt med ham flere gange og han siger det er virkelig slemt. Det har regnet i næsten 3 mdr. uafbrudt.
Han arbejder på Toyota fabrikken hvor de laver reservedele til biler, men fabrikken er blever oversvømmet. Han er vicemanager på fabrikken så han har været i Chai Mai oppe i Nord Thailand for at åbne nye fabrikker.
Toyota fabrikkerne i Thailand laver stort set alle reservedele til Toyota biler i hele verden, så situationen er alvorlig for dem.
Det er Chao Phraya floden der løber gennem det centrale Bangkok der nu er gået over sine bredder og vandet stiger stadig voldsomt. Mange tourist steder er i fare for at blive oversvømmet og ødelagt, der i blandt mange af de steder vi besøgte da vi var der i juni og som jeg fortalte om efter vi kom hjem.
Det sidste jeg hørte igår er at 13 distrekter i det centrale Bangkok nu er blevet evakueret fordi vandet kommer meget hurtigt ind.
Vores ven vil blive i Bangkok, han har boet der i over 10 år så han betragter det som hans hjem. Desuden arbejder han ikke som udsendt medarbejder fra Japan, men er ansat fra thailandsk side. Så han kan ikke blive evakueret og hvis han rejser vil han miste hans job.
Jeg kan godt forstå han vil blive, det er der hele hans tilværelse er og jeg er sikker på han nok skal klare den, ligesom han også blev da der var uroligheder tidligere på året.
Men jeg er stadig bekymret for hvordan det vil gå Thailand og især Bangkok, der er ikke udsigt til at regnen vil stoppe de næste 2 til 3 uger.

Te festival.

2011-10-15T17:42:00.002+09:00

Den skole jeg går på var sidste weekend del af en festival der blev holdt i Naka ward og skolen havde spurt mig og flere andre om vi havde lyst til at være med, ved at servere te og snacks fra vores hjemland og fortælle om hvor vi kommer fra. der var kun 3 der gerne ville være med, mig, en koreaner og en kineser.
Det er mildest talt svært at finde danske snacks herude, så jeg havde fået min mor til at sende 4 poser med lakridskonfekt, som jeg skulle servere sammen med kamillete.
Vi skulle også lave en lille quiz om vores hjemland, som vi skulle læse op for de japanere der var interesseret i at snakke med os.
Jeg var virkelig nervøs da jeg kom søndag morgen inden det startede, for jeg vidste ikke hvordan japanerene ville reagere på mig som dansker og mit ikke særlige gode japansk.
Men de var alle meget søde og tålmodige og de virkede oprindeligt interesseret i at høre det jeg havde valgt at fortælle og vise om Danmark.
For alle var det første gang de smagte lakridskonfekt og det var virkelig sjovt at se hvordan nogle smagte på det og ikke rigtig vidste hvad de skulle synes, men størstedelen kunne dog godt lide det og synes det var spændende at smage noget for dem så andreledes.
I den quiz jeg havde lavet var et af spørgsmålene hvad hedder hovedstaden i Danmark og så kunne de vælge mellem Oslo, København og Stockholm. Mange svarede rigtigt, men der var også mange der troede det var Oslo.
Størstedelen vidste godt der er noget der hedder Danmark og det ligger i Europa, men mange var i tvivl om mere præcis hvor det var og flere blandede Norge, Danmark og Sverige sammen.
Et andet spørgsmål var hvad er den mest exporterede vare fra Danmark til Japan og her kunne de vælge mellem svinekød, medici og røget laks. Mange falde i og svarede meger hurtigt røget laks, men det rigtige svar er svinekød og især bacon, det var flere noget overrasket over. Den anden største exportvare mellem Danmark og Japan er medicin og røget laks er slet ikke på listen.
En anden opfattelse jeg fik af japanerne er at mange tror Ikea er dansk og når jeg så sagde det var svensk blev de noget overrasket.
Der var bl.a. en fyr der var totalt overbevist om at det man købte i Ikea var danske designer møbler. Og så måtte jeg jo forklare ham at de 2 ting ikke har noget med hinanden at gøre. Ikea er billige møbler der er masse produceret på en fabrik, men danske designer møbler er meget dyre og er ikke masse produceret på en fabrik. Der kunne jeg godt se på ham at det var som om hele han verden styrtede samme og jeg fik lidt ondt af ham, for han havde hele lejligheder fyldt med Ikea møbler som han troede var danske designer møbler.
Selv om jeg var meget nervøs over at skulle gøre det her og jeg alligevel glad for jeg gjore det og fik en mulighed for at snakke og møde helt almindelige japanere og få en mulighed for at snakke med dem så godt jeg nu kunne. Men jeg var nu glad for der var en japansk-engelsk tolk der kunne hjælpe når det var ved at gå galt, men det var sjovt og hvis de spørger igen næste år m jeg vil være med vil jeg nok sige ja selvføldig.

Nyt visa.

2011-10-15T17:04:00.002+09:00

Nu har jeg snart været herude i Japan i 1 år, så vi har skulle søge om nyt visa til mig så jeg kan få lov at blive boende herude.
Vi var inde ved immigrations myndighederne en mandag hvor min mand havde fri fra arbejde, og vi fik at vide det ville tage op til 4 uger inden vi fik nogen afgørelse.
Selv 4 uger er langt hurtigere end hjemme i Danmark, da min mand søgte om visa fornyelse da vi stadig boede i Danmark tog det næsten 3 mdr.
5 dage senere kom der brev fra immigrations myndighederne at mit visa var blevet forlænget med 3 år. Vi var begge meget overrasket over det gik så hurtigt, men selvføldig også meget glade over forlængelsen og over der ikke var nogle problemer.
Men selv herude er der åbenbart også forskel på folk. Jeg går i skole med en pige fra Fillippinerne og hun kan kun søge om forlængelse 1 år af gangen, så hun var vist lidt misundelig over der er så nemt for mig.
Her i Japan er de største grupper af udlændinge fillippinere, kinesere, koreanere, amerikanere og brasillianere (i nævnte rækkefølge).
Fillippinere er ikke særlig velsete, mange kommer ind på et ægteskabsvisa, men de har aldrig mødt deres mand for han er betalt for at indgå et proforma ægteskab. Det er et stort problem som myndighederne gerne vil til livs og derfor kan fillippinere kun få opholdstilladelse 1 år af gangen. Selv som turist skal de have visa for at komme ind i Japan eller hvis de vil besøge familie skal de have en invitation fra familien i Japan for at komme ind.
Men nu vil jeg også godt lige understrege at mange fillippinere ikke omgåes loven på den måde, men mange er her med rent mel i posen.
Jeg er bare glad over jeg har fået mit visa forlænget med 3 år ogjeg glæder mig til mange flere oplevelser, men lige nu glæder jeg mig mest af alt til at jeg snart skal hjem til Danmark og besøge familie og venner og til at skulle have en masse dejligt dansk mad.

2011-10-15T16:55:00.002+09:00

En meget kort video med traditionel Ainu dans og sang.

Ainu folket.

2011-10-15T16:16:00.009+09:00

Ildsted der bliver brugt til at ryge og tørre fisk.

Røget og tørret fisk.

Typiske Ainu huse. De er ved at tørre siv som de bruger til at lave måtter af.

Bjørnen er en vigtig del af Ainu folkets tro og kultur.

Jagt.

Fiskeri.

Håndarbejde.

En 18 meter høj Aiun statue som er hellig for dem.

I Hokkaido lever der et minoaritets folk der hedder Ainu, de findes kun heroppe. Ainu folket er efterkommer af russere fra Sebirien, der for mange 100 år siden har krydset isen og har slået sig ned i Hokkaido. Japanere nedstammer fra folk fra Mongoliet.

Der er et folk der lever i pagt med naturen og får det de skal bruge fra naturen, hvis man skulle samligne dem med andre ville det nok være nordamerikanske indianere.

Selv om de selvføldig taler japansk har de også deres eget sprog.

Sapporo (den største by i Hokkaido) betyder tør stor flod.

Noboribetsu (som vi også besøgte) betyder mudderet flod.

Toya (Søen som vi også besøgte) betyder søbred.

Der er ikke så mange tilbage af dem og som så mange andre minoaritets folk rundt om i verden er de også i fare for at uddø.

www.ainu-museum.or.jp

Jeg synes det var et af højdepunkterne på turen, jeg synes det var en fantastisk oplevelse for det er ikke bare at gå rundt i landsbyen, der er opvisninger i tradtionel ainu dans og musik hver time og man man se dem arbejde rundt om i landsbyen. Nogle tørrede siv til måtter andre var ved at udskærre en kano af en stor træstamme til fiskeri. Jeg ville ønske fremtiden så bedre ud for minoaritets folk, for med dem uddør der også meget kultur og historie som vi nok burde vågne op og indse vi brude værne mere om.

Vulkanen Oyunuma

2011-10-01T23:34:00.001+09:00

Vulkanen Oyunuma

2011-10-01T23:05:00.011+09:00

Vulkanen Oyunuma.

Ikke et sted jeg har lyst til at stikke fødderne i. Vandet er kogende og der stank af råden æg.

Inde i skoven ligger der en kilde der udspringer af vulkanen, men her skal man heller ikke stikke fødderne i.

Træer og græs omkring kilden er blevet totalt kvalt pga det høje indhold af svovl gasser der er i dampene.

Åen der løber fra kilden og gennem skoven.

Her kan man sidde og stikke fødderne i vandet, det er lavet som et natur spa og det er en fantastisk oplevelse at sidde der midt i skovens dybe stille ro og bade fødderne i varmt vand fra en aktiv vulkan.

Her kan man virkelig se hvor varmt det er.

Damp fra vulkanen.

Inden vi forlod byen Noboribetsu gjore vi stop ved en aktiv vulkan der hedder Oyunuma, sidst den var i udbrud er cirka 10 år siden. På det spahotel vi boede på den første nat har et bad hvor de får vand herfra. Jeg ved ikke helt bestemt hvad det gode er ved at bade i vulkan vand er, men det må være godt for mange japanere gør det.

Først kiggede vi på selve vulkanen og derefter gik vi ud i skoven hvor der er kilder der udspringer fra vulkanen og der er et sted der er lavet om til natur spa og man kan sidde på små træstubbe og man kan sidde med fødderne i vandet fra en aktiv vulkan. Det er helt fantastisk.

Naturen på Hokkaido er helt fantastisk, der er stort set alt, aktive vulkaner, bjerge, bjørne, hvaler. Jeg vil altid huske Hokkaido for at være en natur perle.

Toya søen.

2011-10-01T22:38:00.009+09:00

I Shikotsu-Toya National Park ligger Toya søen. Det er en vulkan sø, der blev dannet under tidligere udbrud hvor jorden er kollapset og siden flydt med vand. Når man går langs breden kan man se at bredden er lavet af størknet lava.

Bjerget i midten af søen hedder Usu og er en keglevulkan (Stratovulkan), der dannes når 2 kontinent plader støder sammen så den ene ligger oven på den anden. Det er det samme der sker når der er jordskælv, kontinent plader der støder sammen. Størstedelen af Usu består af størknet lava og aske.

Toya søen er den nordligeste sø i Japan der aldrig fryser til is om vinteren.

Fra øst-vest er søen 10 km og fra nord-syd er den 9 km, så det ville tage sin tid hvis man skulle gå hele vejen rundt om den.

Sapporo Olympiske Skihopbakke

2011-10-01T20:36:00.006+09:00

Dette er Sapporo Olympiske Skihop bakke fra 1972.

Udsigt over Sapporo fra toppen af bakken, desværre var det en grå regnvejrsdag.

Fuck der er bare langt ned og den er virkelig stejl. Det er så meget anderledes at se det i virkeligheden end på TV

Der var 2 muligheder for at komme op, med skileft tog det 5 minutter, hvis man valgte at ville gå 1 time. Vi tog selvføldig skiliften.

Her kan man virkelig fornemme hvor stor den er. De starter med at køre ned ved oppe fra det lille hus man kan se i toppen af skoven, de hopper fra hvor skiltet med de olympiske ringe er og så hopper de helt ned til de blå-røde linjer. Jeg har virkelig fået respekt for dem der tør gøre det, jeg skal ikke nyde noget, på den anden side kan jeg forestille mig det må virkelig være noget af et adralinrush.

Et af mine ønsker da vi nåede til Sapporo var at se det sted de afholdt vinter OL i 1972. Jeg er stor fan af OL og et af mine mange ønsker er at få lov til at opleve et OL, ikke som deltager men bare som tilskuer. Japan har 3 gange været vært ved OL, 2 vinter og 1 sommer OL er det blevet til. Vinter var i Nagano og Sapporo og sommer var her i Tokyo. Tokyo søgte om værtskabet til sommer OL 2016 men det blev jo Rio i Brasilien der løb med den sejr. Tokyo vil søge igen for værtskabet i 2020 hvor de er i kapløb med Rom, Madrid, Qutar og så en eller anden russisk stat som jeg ikke lige kan huske navnet på.
det er svært at sige hvor gode deres chancer er for Rom, Madrid og Qutar er også gode bud, jeg må sige jeg tror ikke så meget på den russiske stat.

for mig var det virkelig en oplevelse at gå rundt på et tidligere olympisk stadium, selv den dag idag bliver det brugt også til internationale konkurrancer. Jeg mener det var sidste år der blev afholdt verdensmesterskaber der.

Når man kommer op på toppen er der en fantastisk udsigt ud over Sapporo og bjergene omkring, desværre var der overskyet og gråvejr den dag vi var der, så det var lidt svært at se noget.

Nyt design.

2011-10-01T20:24:00.002+09:00

Hvad er det for et rod de har lavet på min blog.
Da vi kom hjem fra Hokkido var den tidligere grafik på min blog væk og der var en masse nye indstillinger, til at starte med blev jeg lidt irreteret over det for computer er ikke min stærke side, det skal bare virke uden man skal klikke alt for mange steder.
Nå, men intet er jo så skidt at det ikke er godt for noget andet så jeg måtte igang med at rodde med designet. Jeg håber I kan lide den nye sidde ellers må I brokke jer og så må jeg se om jeg kan lave noget andet.

De sidste 3 dage har vi været i Hokkido og jeg har så meget at fortælle og billeder at vise at jeg slet ikke ved hvor jeg skal begynde. Et par små videoklip er det da også blevet til.
Problemet er desværre at jeg ikke har så meget tid lige for tiden, næste weekend skal jeg nemlig udstille i en international tefestival som min skole er en del af og jeg har en del jeg skal have lavet og forberedt der til. Men jeg skal nok få det hele lagt ud i løbet af ugen.

Oprydning efter tyfonen Roke.

2011-09-24T12:00:00.008+09:00

Morgen efter tyfonen, mange paraplyer hænger til tørre, hvis de har været så heldige at overleve og ikke er gået i stykker.

Nedfaldet gerne alle vejne, dette var en af de mindre nedfaldet grene andre gerne der blæsten ned var mindre træer.

Selv mindre buske fik sig en flyvetur.

Udover nedfaldne grene lå der også ødelagte paraplyer alle vejne. Paraplyer må være japanernes ynglingseje. Både når det regner og hvis solen skinner skarpt går folk under en paraply.

Dette billede er fra parken overfor min skole, normalt går der 1 måske 2 personer derinde og holder pænt og rent, men denne morgen var de nok mindst 10 og 2 mindre traktorer med lad og der var godt brug for dem med alt det der var blæst omkuld. Du kan klikke på billede for at få en større version, så kan du også bedre fornemme hvor stor denne gren er og der er kun 1 gren og man kan se hvor det er den er knækket fra.

Jo der var godt gang i den den aften, jeg synes det værste tidspunkt var fra omkring 17.30 til omkring 20.30. Nogle gange kom der så stærke vindstød at det føltes som om der var et mindre jordskælv. Det værste var dog da der begyndte at komme vand ind i lejligheder fra dørene ud til altanen. Men siden torsdag morgen efter tyfonen havde forladt os igen har der bare været det skønneste vejr.

Solen skinner og himlen er blå. Igår var helligdag her i Japan, det var første officelle efterårsdag. Man kan godt mærke vejret har skiftet, det bedste er der er ingen luftfugtighed mere. Om aften bliver det køligt omkring 20 grader, det føles koldt fordi man er blevet vant til 30 grader eller mere næsten døgnet rundt.

Vi bruger heller ikke aircondition mere, endelig kan vi igen have altan dørene åben, både i køkknet og i soveværelset så der bliver lidt gennemtræk. Det er bare fantastisk at kunne få frisk luft ind igen istedet for at sidde bag lukkede døre og nedrullet gardiner og have airconditionen tændt, det er bare bedre med frisk luft.

Nu kan det godt være du tror jeg lyver, men det er rigtig for jeg har set billederne i nyhederne, men den første sne er også faldet, på toppen af Fuji-san altså, men det er jo også 3776 meter højt, så der er jo også et pænt stykke op.

På onsdag rejser vi til Hokkido sammen med svigerfar, jeg glæder mig helt ustyrligt. 3 dage med masser af oplevelser, så der bliver en masse billeder og historier når vi kommer hjem.

Timeout

2011-09-21T22:50:00.002+09:00

Nu er der jo ikke nogen der skal tro at bare fordi tyfonen er drevet vidre at det så er over. Omkring kl 20.45 gik strømmen, der var bel ragende mørkt over det hele. Jeg gik ud på altanen og kunne se at det var flere blokker der nu var uden strøm. Der er egentlig ikke ret meget man kan give sig til når man ingen strøm har andet end bare at sidde der med sin lommelygte og håbe på strømmen kommer igen, det gjore den heldigvis i løbet af 10 til 15 minutter.
Klokken 22.30 lige da jeg var på vej i seng kom jordskælvet så. Det målte 5,3 på richterskalaen og et var indland så der er ingen fare for tsunami, men fordi jorden er meget våd af regnen fra tyfonen er der nu større risiko for jordskred.
Nu tror jeg helt ærlig nok der bare skal være timeout for idag.
Hvad mere kan man forlange på en og samme dag, tyfon, blackout, jordskælv, TIMEOUT NU.

Over for os, for denne gang.

2011-09-21T19:49:00.004+09:00

Jeg tror det værste er over nu, vinden lyder ikke som den gjore for en time eller to siden. Alle vinduerne er intakte, men der kommer vand ind i vores lejlighed under altandøren både i køkknet og i stuen, så der ligger karklude og viskestykker hele vejen hen.
Togene er begyndt at køre igen, men der er mange mennesker der er strandet på stationer rundt omkring. På Shibuya station oppe i Tkoyo er der 3 timers venten på at kan komme med en bus, men nu togene kører igen håber de på det vil dæmme op for de lange køer ved busser og taxaer. Mange havde helt givet op at kunne komme med offentlig transport og er begyndt at gå hjem, ligesom mange gjore den dag i marts.
Mange træer er også væltet rundt omkring, der var et træ der var landet på en taxa, men heldigvis ikke der hvor chaufføren sad med over baggagerummet og bagsædet.
Tyfonen fortsætter nu nord på op til katestrofe områderne. Jeg håber ikke det forvolder mere skade på Fukushima Daiishi, jeg synes de har lidt nok deroppe, så hvis den bare kunne blæse vest over i stedet for nord over, ville det nok være en hel del bedre.
Tyfonen er blevet opgraderet, den er nu på 960 hPa, det gør den lige så kraftig som Irene, der ramte NY.
Det er virkelig ikke Japans år i år. Først jordskælvet, så atomulykken og den sidste tid nogle af de mest kraftige og ødelæggende tyfoner Japan har haft i 20 år, hvad mon det næste bliver????

Tyfonen kommer.

2011-09-21T16:39:00.003+09:00

Jeg optog denne video kl 12.20. Bare en time tidligere var der fuldstændig vindstille. Det regner og har gjort det lige siden men vinden er blevet meget mere kraftig og der flyver ting rundt folk ikke har nået at tage ind. Det jeg er mest nervøs for er at noget skal ramme ruden og slå den i stykker. De har lige meddelt at Kanagawa hvor vi bor nu er i det centrum der er kraftigst og det vil nok vare et par timer. Tyfonen er på 955 hPa, til sammenligning var Irene der ramte NY for lidt over 1 mdr på 960 hPa.

Lige ved og næsten nu.

2011-09-21T14:35:00.002+09:00

Er du så færdig det blæser udenfor, det er godt nok vildt og det bliver værre endnu. For slet ikke at tale om hvor meget det regner, bare alene natten igennem fik vi 400 mm regn, jeg ved slet ikke hvad den er oppe på nu, men nok et par 100 mere. Japanske meteologer siger det værste tidspunkt bliver fra sidst på eftermiddagen til midt på aften.
Alle toge er holdt op med at køre, min mand bliver ikke så glad når han våger og finder ud af dette, for så kan han ikke komme på arbejde.
I Nagoya er 80.000 mennesker blevet beordret evakueret og 1.000.000 står parat til at blive evakueret hvis det bliver nødvendigt.
Der er fortsat ingen evakuerings alarm for vores område, men det kan jo nå at komme endnu.
Lufthavnene er også lukket ned nu, både Haneda og Narita.
Skolen der ligger ved siden af hvor vi bor er blevet lukket og alle skulle tage direkte hjem, jeg mødte nogle af børnene da jeg lige var nede i døgneren efter et par fornødenhedder og måtte stå i kø sammen med dem for at undgå at skulle ud i regnen. Fra vores lejlighed kan man gå ned i døgneren uden at blive våd fordi der enten er korridore eller tag hele vejen, men sådan som det blæser lige nu kan man nu heller ikke styre en paraply.
Skriver lidt sener på aften hvordan det går, hvis vi altså stadig har strøm til den tid.

Ingen vej uden om.

2011-09-20T17:33:00.003+09:00

Så er der tyfon alarm igen. Indtil vidre har vi været heldig og har kunne undgå at blive direkte ramt, men denne gang ser vi ikke ud til at være så heldig. Den vil ramme os engang i morgen aften, men det regner allerede kraftigt. Lige nu er der opholdsvejr, men det regnede kraftigt her i eftermiddags.
For 2 uger siden var der også en kraftig tyfon der raserede store dele nede syd på, hvorefter den fortsatte ud i det japanske hav. Det er allerede slemt dernede igen nu og det er denne tyfon der vil fortsætte op over landet der vil ramme os i morgen.
I Nagoya, cirka 2 timer syd-vest fra her hvor vi bor, er 1 millioner ud af byens 2,2 millioner mennesker i evakuerings alarm og har fået at vide de skal pakke vigtige egendele og være klar til at evakuere hvis floden går over sine bredder.
Her i Yokohama er der ingen evakuerings alarm, med der er allerede advarret mod kraftig og meget regn. Der er en mindre flod her i Yokohama, men jeg ved ikke på nuværende tidspunkt hvad risikoen er for at den evt. kan gå over sine bredder, hvis den gør kan det blive et stort problem for den ligger næsten lige op at Yokohama station og hvis der kommer for meget vand derned vil al tog transport blive indstillet.
Jeg ved dog at der er mere bekymring om den noget større flod der udgør grænsen mellem Yokohama og Kawasaki, for hvis den går over sine bredder kan det også blive noget af en omgang.
Vi er relativ sikker her hvor vi bor, der er ingen floder i nærheden og vi bor på en bakketop, det der kan være vores største fare er flyvende genstande der kan smaddre vinduerne.
Vi har allerede taget alt ind fra altanen, så der ikke er noget der kan flyve ud over, så nu er der igen ikke så meget andet at gøre end at vente og følge med i nyhederne og håbe på at eftersom den nu er inde over land vil tabe pusten. Fortsættelse følger.

Disney's Halloween 2011 Welcome to Spooky Vil. Parade SHOW MODE

2011-09-19T15:50:00.000+09:00

For cirka 2 uger siden var vi en tur i Disneyland. For tiden køre de med et hallowen tema, det er jo amerikansk og ikke noget japanerne fejre. En af grundene til jeg gerne ville afsted nu er denne parade, disney parader er fantastiske at se på, det er virkelig godt lavet. Den dag vi var der var det virkelig varmt og solen stod bare ned fra en skyfri himmel og under hele paraden, der bliver gennemført 3 gange om dagen kunne jeg ikke lade vær med at tænke på hvor varme de kostumer er at have på og så skal stå der og danse i dem. Men flot og fantastisk var det og jeg er glad for at have fået den oplevelse med. Vi har været i Disneylang før og jeg er efterhånden ved at have en pæn samling af biller taget med forskellig disneyfigurer.
Flere steder på videoen kan man høre ordet obake, det betyder spøgelse på japansk.

Bon Odori at Tsukiji Honganji Temple in Tokyo 2011

2011-09-19T15:21:00.000+09:00

For et stykke tid siden fortalte jeg at vi havde været i Tokyo til sommer festival der hedder Bon Odori og at jeg havde filmet nogle små videoer som jeg gerne ville dele her. Problemet var imidlertidig at vi ikke kunne uploade den, den var åbenbart for lang. Min mand har nu på en eller anden måde løst problemet, så med nogen forsinkelse kan I nu se den video jeg tog. God fornøjelse.

Celtic Legends - Amazing Grace/ Mindedag.

2011-09-11T23:24:00.000+09:00

Til alle dem der mistede livet for 6 mdr siden i det store jordskælv og alle dem der for 10 år siden mistede livet i New York.
Ære være deres minde.

Mindedag.

2011-09-11T21:58:00.003+09:00

Idag er store mindedag, idag er det 6 mdr siden det store jordskælv ramte her i Japan, det er blevet mindet mange steder især i de områder der blev hårdest ramt.
Idag er det også 10 år siden 2 fly fløj ind i World Trade Center og ændrede verden for altid og for alvor gjorde os opmærksom på at uanset hvor vi befinder os vil vi aldrig være sikker.
Her i Japan bliver begge begivenheder mindet, men selvføldig nok mest offerne for jordskælvet og tsunamien.
Jeg sad og læste nogle kommentare inde på TV2 facebook side på spørgsmålet om hvordan denne dag har ændret dit liv og jeg blev virkelig vred over nogle af de kommentare der kom, nogle mente det var USA egen skyld og de fortjente det der skete, andre var bare trætte af at de brugte en hel dag på at sende fra mindehøjtidligheden og kan ikke forstå hvorfor vi skal blive ved med at mindes denne dag.
Vi skal blive ved med at mindes sådan nogle dage og dem der har brug for det skal have ret til at mindes og ære dem de mistede.
Med mindre man selv har prøvet at gennemleve sådan en form for katestrofe, vil man aldrig kunne forstå de følelser af frygt og usikkerhed man gennemlever.
Da de to fly fløj ind i Tårnene var så syrrealistisk og uvirkeligt og uanset om man vil det eller ej har det ændret en for det ændrede så meget i hele verden.
Så lad amerikanerne have deres mindedag, de har brug for det.
Det er 10 år siden, men selv for mig kan jeg huske det som det var igår. Man kommer vidre med livet, det tager sin tid, men det gør man rent faktisk.
Jeg mener for at have en fremtid må man også huske fortiden og lære af den, ellers ser det meget sort ud.
Både mig og min mand har mindes jordskælvet idag, ikke på nogen special måde, men vi gik hele tiden og holdt øje med klokken, vi sad faktisk på en restaurant og spiste kl 14.46 og på det tidspunkt sad vi bare stille og kiggede på hinanden og var dybt taknemlig over at vi kunne sidde der idag.
Jeg har gjort mig mange tanker i løbet af dagen, det ved jeg vi begge har, min mand har mange amerikanske venner eftersom han har boet 3 år i Californien så mange tanker er også gået over Stillehavet idag.
Her i Japan går livet også stille og roligt vidre, der er begyndt at være længere mellem efterskælvene, nu mærker vi dem kun et par gange om mdr. . I starten var jeg ikke så glad for det, for nu var jeg jo blevet vant til dem et par gange om ugen, så da der begyndte at blive længre mellem dem begyndte jeg jo straks at ane uråd. Min mand har dog fået mig forsikkret om at det er fordi det er faldet mere til ro og det er blevet mere normalt. Før det store jordskælv var det også kun et par gange om mdr.
Mange af dem der boede i evakueringscentre har fået et midlertidligt hjem og stort set alle centrene er lukket ned nu. Stort set de eneste der stadig bor i centre er dem fra Fukushima, der ikke kan vende hjem pga for høj radioaktiv i jorden og fordi de har boet inden for den sikkerhedszone der nu er omkring Fukushima Daishi.
Hvad angår Fukushima værket går det fremad, det går langsomt med fremad og de følger og holder den køreplan for nedlukning af værket der er blevet udarbejdet.
Der er stadig lidt under 5000 personer der ikke er blevet fundet og nok desværre heller aldrig bliver det eftersom de er blevet ført ud i havet da det trak sig tilbage.
Katestrofen for 6 mdr. siden er den 4. største naturkatestrofe i verden og alt det der fuldte efter gjorde det ikke nemmere eller mindre forfærteligt.
Men som sagt, man kommer vidre uanset om man bor i New York eller Japan, men på dage som i dag er det nødvendigt at stoppe op og mindes og værdsætte hvor heldig man er og det man har, for selv om man ikke er millionær og ejer alverden, så har man stadig det mest værdifulde man nogensinde kommer til at eje, nemlig selve livet.

Killer Typhoon Brings More Misery to Japan

2011-09-06T22:34:00.000+09:00

Det er bare ikke Japans år i år.

Typhoon Talas leaves deaths and landslides in Japan

2011-09-06T22:32:00.000+09:00

Tyfon katastrofe.

2011-09-05T19:48:00.003+09:00

I weekenden var der en meget ødelæggende tyfon inde over Japan, det var især området nede omkring Osaka der blev hårdt ramt. Der har været extrem kraftig regn og mudder og jordskred, mange mindre byer har mistede forbindelsen til omverden fordi vejene er spæret af mudder.
Nogle af de billeder man ser dernede fra kunne lige så godt have været oppe fra jordskælvs området. Indtil vidre har 29 mistede livet og 56 er meldt savnede, men de tal vil jo nok vokse.
Det er så ikke det værste, for nu kommer de rigtige dårlige nyheder. Resterne af denne tyfon ligger nu ude over det japanske hav (mellem Japans vestside og Kina ) og samler ny krafter inden den vil gå op over Hokkido inden for de næste par dage. Ude i Stillehavet ligger der så endnu en tyfon der er under opbygning og den har også kurs mod Hokkido, det forventes de vil ramme hinanden inde over Hokkido inden for de næste par dage. Det regner allerede meget kraftigt og flere skole er idag blevet lukket og børn sendt hjem. Japanske meteologer siger der vil komme omkring 400 mm regn de næste par dage og som følger deraf massive oversvømmelser. De er allerede begyndt at evakuerer folk der bor i mindre byer og nær floder og bjerge. Jeg føler virkelig med de folk deroppe, de arbejder mod uret døgnet rundt lige nu. Det er hårdt at se på at folk der allerede er ned bliver sparket endnu mere til. Lige nu venter vi bare på den skal ramme igen og så må vi se hvad følgerne bliver.

Det perfekte billede.

2011-09-02T12:54:00.016+09:00

I sidste uge tog vi en tur ned til Kamakura, jeg elsker bare det sted. Jeg kalder det for Japans skjulte skattekammer, en mini version af Kyoto. Jeg holder meget af at tage billeder og har stort set altid mit kamera med når jeg tager nogle steder, den sidste tid har jeg taget mig selv i at kigge meget kritisk på ting og tænke meget over om netop dette motiv kan give mig det perfekte billede. Men jeg har også tænkt meget over hvad er det perfekte billede, i den forbindelse har jeg oprettet en konto på flickr og lagt nogle billeder ind for at se hvad for et billede der var flest der så, resultatet har overrasket mig en del, det er et billede af bambustræer, ikke et billede jeg selv synes er mit bedste. Jeg er blevet meget glad for flickr, jeg kan godt lidt at sidde og kigge på andre folks billeder, man kan få mange gode ideer til vinkler der kan gøre et billede meget mere interesant. Min konto hedder Joyfull Japan and Denmark hvis du skulle have lyst til også at kigge forbi der. www.flickr.com

Billederne her er taget flere forskellige steder i Kamakura, vi besøgte 5 forskellige templer den dag, for mig mest i jagten på det perfekte billede, men alle billeder er jo egentlig perfekte, alt efter hvem der ser det.

Lidt af hvert og ingenting.

2011-09-02T11:55:00.002+09:00

Jeg er vist kommet lidt bag ud med opdateringerne, der er ikke sket så meget og så alligevel.
Sidste weekend raserede Irene USA østkyst, denne weekend er det så igen vores tur. Det regnede helt sindsygt igår, i Hiroshima fik de 70 mm på 1 time, og vi fik også vores del i går aftes. Lige nu er der mest stilhed før storm, den har ændret lidt på dens kurs, så den har ikke mere direkte kurs mod os, men vi kommer nok til at kunne mærke det en hel del sidst på dagen og aften igennem.

Det er stadig varmt herude, men heldigvis ikke omkring de 36-38 grader mere. Nu ligger den for det meste af tiden omkring 30 grader. Luftfugtigheden er stadig høj, men den er nedafgående, jeg kan ikke rigtig finde ud af om det er fordi jeg har vendet mig til den nu eller om det er fordi det snart er over, det er lidt som om der er efterår i luften.
Jeg kan godt lide når det regner, for det er ensbetydning med at temperaturen falder, det er rigtig dejligt når temperaturen ikke er mere end 25 grader og der blæser en let brise. Men der er håb forude og det værste er overstået nu og jeg har overlevet min første japanske sommer, selv om det har været hårdt.

Japan har i tirsdags fået ny premiærminister og idag skal han præsentere sin nye regering for kejseren og på mandag vil de så gå igang med arbejdet. Han hedder Noda og var finans minister under Kane. Så nu må vi se hvad han kan. Han er Japans 6. premiærminister på kun 5 år, men ligesom de fleste af hans forgængere holder han nok ikke ret meget mere end 1 års tid.
Danmark har også fået ny ambassadør i Japan, han hedder Carsten og kommer fra en post som ambassadør i Afghanistan, jeg var ikke klar over at vi skulle have ny ambassadør og fandt først ud af det da jeg så det i en pressemeddelse på ambassadens hjemmeside. Så nu må vi se om han invitere til indsættelse reception så vi kan møde ham.

Igår begyndte jeg i skole igen, det var egentlig rart at begynde igen og komme lidt ud og se nogle bekendte mennesker igen. På den anden side glæder jeg mig også til jeg har færdig gjort semesteret, så jeg kan komme hjem til Danmark en tur. Jeg regner med at være i Danmark fra midt i november og til efter jul. Vi har ikke bestil nogen billet endnu for inden vi kan det skal jeg have forlænget min opholdstilladelse så jeg kan komme tilbage. Jeg er begyndt at glæde mig til at komme hjem, jeg har ikke set min familie i over 8 mdr nu og jeg er begyndt at have lidt hjemve, men det er nok fordi jeg ved at nu er der ikke så længe til jeg skal hjem til stegt flæsk med persillesovs og bøf med extra mange bløde løg. Ikke at jeg har noget imod japansk mad, tværtimod, men nogle gange er der visse ting man savner som man bare ikke kan lave herude. Der er et sted hvor der er en skandinavisk restaurant og min mand har sagt vi godt kan spise derinde hvis jeg vil, men når jeg kigger på udvalget i vinduet må jeg nok indrømme der ikke er noget der minder særlig meget om dansk mad.

Vi er blevet inviteret til Hokkido af min svigerfar, han har endda tilbudt at betale for en af os, så han betaler for 2 og vi kun betaler for 1. Jeg vil rigtig gerne afsted, men som tingene ser ud lige nu kommer vi nok ikke afsted, pga nogle problemer på min mands arbejde. Arbejdsforhold er noget anderledes herude end i Danmark. Problemet er at alle ferie og fridage er blevet inddraget fordi der er vejarbejde på basen og de skal bruge extra folk til at bevogte sikkerheden, men hvad værre er har de fået at vide de i 3 mdr skal arbejde 72 timer om ugen,men der er ikke penge på budgetet til at betale for overtiden så de vil kun få løn for den 48 timer om ugen som de normalt arbejder, så nu er alle jo bare helt oppe at køre i det røde felt for det er jo bare så pisse ulovligt som noget overhovedet kan være. Jeg ved der er nogle forhandlinger igang for tiden, men jeg tror ikke de har fundet en løsning endnu, for uden overtidsbetaling har alle nægtet at arbejde. Min mand er meget træt af forholdene på basen, de er virkelig også dårlige. I sidste uge blev en af hans supervisor kørt på sygehuset med blødende mavesår, han var totalt brændt ud.
Jeg håber vi kan komme afsted i de 3 dage vi havde planlagt, men jeg ved også godt jeg nok ikke skal sætte forventningerne for højt på at vi kan komme afsted, hvis de ikke snart finder en løsning inde på min mands arbejde.

Sikke en dag.

2011-08-19T19:25:00.002+09:00

Det har været dejlig køligt idag, kun 22 grader. Til gengæld har vi haft så kraftig regn at subwayen her i Yokohama var nødt til at holde stille, det har også lynet og tordnet i en grad jeg aldrig har oplevet før, jeg blev faktisk lidt bange på et tidspunkt, noget jeg normalt ikke plejer og være. Og det hele blev så lige krydret med et kraftigt jordskælv på 6,8 med efterfølgende tsunami varsel, der dog blev afblæst 40 minutter senere fordi der ikke blev opsaveret noget usædvanligt. Men man kan virkelig sige mange forskellige naturkrafter har sat sit prej på dagen idag. Her først på aften har regner heldigvis stillet næsten af og der er kun den kvælende luftfugtighed tilbage.

2011　横浜　神奈川新聞花火　大黒埠頭から撮影（ダイジェスト）

2011-08-18T15:27:00.000+09:00

Jeg har fundet denne video fra igår aftes hvor der var fyrværkeri festival her i Yokohama. Det var nede ved havnen og der havde været omkring 100.000 mennesker. Normalt er det gratis at komme og se, men i år var nogle steder lukket og kun for betalende. Mange ting er aflyst i Japan i år pga jordskælvet og det gælder også mange sommer festivaler, som bl.a fyrværkeri festivalerne. Der er kun 1 i Yokohama i år og det var i går aftes. Jeg var ikke selv helt nede på havnen, vi er så heldig at vores lejlighed vender lige ned til centrum og vandet, så jeg tog bare elevatoren op til 10 etage så havde jeg den flotteste udstig til det hele. Det var virkelig flot, det er ikke bare sådan noget billigt knald fyrværkeri, det er det helt store skyts der bliver brugt. Jeg ved godt en 5 minutters video ikke retfærdiggøre for den hele time som det varede, men det kan da i det mindste give et indtryk af havd det er. Det er Yokohama skyline i baggrunden. Den store bygning ude i venstre side er Landmark Tower, et af Yokohamas varetegn.

Puha det er varmt

2011-08-18T13:00:00.002+09:00

Der er 36 grader udenfor, det er ikke engang rart, det er bare for meget. Jeg kan resten af dagen findes på sofaen under airconditionen ved fjernsynet.

Susanne Bier - Hævnen

2011-08-15T00:40:00.003+09:00

Igår da min mand sad og surfede på nettede spurgte han mig lige pludselig om vi ikke skulle tage i biffen oppe i Tokyo fordi de viste en dansk film, Hævnen af Susanne Bier og jeg blev selvføldig strake interesseret. Det er en mindre biograf der viser udenlandske film, ikke de store Hollywood film som vises over alt men mindre kendte film. Men fra i fredags og omkring 1 uge frem viser de altså en dansk film. Den vandt en Oscar for bedste udenlansk film tidliger på året, så det var grunden til at den blev vist. Vi havde så tænkt os vi ville tage den forestilling der startede kl 14.30 søndag eftermiddag, men søndag morgen da min mand ville bestille billetterne over nettet, så var der udsolgt, det blev jeg virkelig overrasket over. En dansk film i en japansk biograf og så er der udsolgt. Vi blev så enig om at vi ville tage forestillingen kl 17.00 og da vi kom til biografen omkring kl 16.40 kom en af de ansatte ud med et skilt og satte over filmplakaten at denne forestilling også var udsolgt nu.
Da vi sad inde i salen og jeg sad og kiggede rundt var der faktisk ikke en tom stol. Jeg var meget overrasket over at en dansk film kan vises for en udsolgt sal ikke bare 1 men 2 gange på den samme dag. Jeg vil skyde på der var plads til omkring 200 mennesker derinde.
Nu skal det så lige siges at de fleste mennesker herude har ferie lige nu, billetten kostede kun 1000 yen ( ca 50 kr ) og så har den jo vundet en Oscar.
Film industrien er meget stor herude, der laves mange japanske film og mange af dem er faktisk ret gode. Biografer herude er også meget anderleds end danske. En biograf viser omkring 15 forskellige film af gangen og første forestilling starter gerne ved 10.00 om formiddagen og sidste forestilling started gerne ved 21.00.
Normalt koster en billet 1800 yen, så det er lidt dyrt at gå i biografen da det næsten er samme pris som hjemme i Danmark, men der er flere dage hvor man kan få billetter til 1000 yen og hver onsdag er det Ladies Day, så der får alle damer billetten til 1000 yen, det er min mand så sur over for han synes det er kønsdiskriminerende.
I japanske biografer kan man få popcorn med karamel smag og det smager bare rigtig godt, især hvis man får fat i en der er rigtig sprød, det har jeg aldrig set man kunne få i biografer hjemme i Danmark.
Hvad angår filmen synes jeg faktisk den var rigtig god, normalt ser jeg ikke så mange danske film og da slet ikke nu hvor jeg bor så langt væk.
Den var rigtig tankevækkende og jeg kunne godt relatere til mange ting i filmen, drillerierne og konsekvenserne af det, men også alle de andre historier der køre parallelt med hinanden.
Jeg kunne se det var Zentropa der stod bag filmen og jeg kunne lige forestille mig Peter Ålbæk med høj cigarføring komme ned af den røde løber i Hollywood og rigtig skille sig ud med hans dejlige provokerende måde som kun han forstår at føre sig frem på.
Jeg synes det er rigtig godt gået af dansk filmindustri og jeg var da lidt stolt som danske at sidde i en japansk biograf og se en dansk film og så er flere af forestillingerne udsolgt.

Senkeien Tea Garden

2011-08-11T07:57:00.017+09:00

Lotus blomst. Den åbner sig kun meget tidligt om morgen, så snart det begynder at blive varmt og solen skinner lukker den sig.

Lotus blomst når den er afblomstret og har tabt bladene.

En hel sø med lotusblomster.

En blå guldsmed, jeg ved ikke om det så er en guldsmed

Det er et træ, men det ligner lige så meget en skulptur.

Parken er et sted hvor der er samlet huse fra hele Japan og fra forskellige tidsperioder.

Lille sø med karper eller koi som det hedder på japansk.

Udtørret å.

Næsten udtørret å.

Bambus træer.

Jeg har en plan om at lave en billede serie fra parken her, hvor jeg vil tage de samme billeder bare på forskellige årstider så man kan følge årets gang og de skiftende farver på træerne.

Zojoji Tempel i Tokyo.

2011-08-11T07:08:00.015+09:00

Indgangen til templet.

Templet med Tokyo tower i baggrunden. Da det store jordskælv fandt sted i marts kom det et knæk på antennen, så når man står og kigger på tårnet kan man se det øverste hælder lidt til den ene side, da de er ved at bygge et nyt antenne tårn vil dette her ikke blive repareret.

Tokugawa familiens sejl, det er dem der i tidernes mogen byggede templet og flere af dem ligger også begravet her.

Gravsted for en af Tokugawa slægtens samureier. Tokogawa er en af de helt store samurei slægter her i Japan, der kan sige de virkelig har været med til at skabe historie. 8 af dem ligger begravet her. Normalt er der ikke åben op til deres gravsteder mere end et par gange om året, så vi var bare heldig at komme den rigtig dag.

Ethvert tempel har et sted der er tilegnet dødsfødte eller spænbørn der dør efter fødslen. De er let genkendelig med deres lille røde kyse.

Mindestatuer for spænbørn eller dødsfødte.

Navne tavle for alle dem der har doneret penge til templet, den er meget gammel. Min mand sagde at et af de første navne der stod Tokugawas navn, så den er over 300 år gammel.

Japansk ahorn, de er bare så flotte. Jeg glæder mig især til efteråret hvor de skifter til mere gyldne farver, så skal der virkelig tages billeder.

Templets klokke.

Rodnettet på et meget gammelt træ.

Da vi var til Bon Odori, havde vi også lige tid til at besøge Zojoji Templet som er bygget af Tokugawa slægten. Det er en berømt samurai slægt. Vi var her mest fordi lige netop denne dag kunne man mod betaling få lov at gå op til grav monomenterne over de 8 Tokugawa medlemmer der ligger begravet, det kan man normalt ikke, kun et par gange om året.

http://www.zojoji.or.jp/

Jeg holder meget at de her steder hvor man kan gå rundt og mærke historiens vingesus, det sætter gang i fantasien og så er det til stor inspiration for den endnu ikke fuldt udviklet digter i mig der hårdt prøver at komme til udtryk og blive en større del af min nye personlighed jeg har fundet gemt i mig selv efter jeg tog det store skridt og flyttede herud.

Hedebølge.

2011-08-11T06:24:00.003+09:00

Igår var den varmest dag indtil vidre, størstedelen af Japan målte temperaturer over 35 grader og mange folk faldt om som fluger pga hedeslag. Der var også en ældre dame der blev fundet død i hendes hjem pga dehydring og fordi hun ingen aircondition havde.
Her i Yokohama var der et arregement med en forfatter der skulle skrive autografer i hans nyeste bog i et center nede ved havnen, men fordi der var så mange og de måtte stå i kø, var der mange der fik hedeslag og flere ambulancer blev tilkaldt, det endte med omkring 20 blev kørt på hospitalet med dehydring og hedeslag.
Jeg kan bare ikke forstå at et land som Japan der er vandt til temperature som disse om sommeren, at folk ikke sørger for at drikke mere og altid have væske med når de går ud, de burde da vide det og når de flere gange om dagen advare mod hedesalg på tv og fortæller hvad symptomerne er og hvordan man undgår dem, det kan ikke siges tit nok lige for tiden DRIK VÆSKE heller for meget end for lidt.
Idag har de sagt der bliver lige så varmt som igår eller varmere, her kl 06.40 er der allerede omkring 27 grader udenfor.
Jeg har så ondt af min mand, han er ved militæret og har dagvagt de næste 3 dage. Her i Japan er det et lovkrav at hvis man er politibetjent eller anden form for sikkerhedsvagt skal man bære skudsikker vest og sådan en vejer altså en hel del skal jeg lige hils og sige, jeg mener det er omkring 10 kg og så stå udenfor i 35 graders varme med sådan en på.
Jeg har også bedt ham om at bære en kølekrave, det er en special krave man ligger i vand og så kan den holde sig kølig i et par timer, det er nok det mest solgte her i Japan lige for tiden.
Jeg skal selv udenfor idag, jeg skal mødes med en veninde fra Fillipinerne og spise frokost, jeg glæder mig til at se hende igen, men på den anden side er jeg ikke så glad for at skulle ud i denne hede. Det gode ved Japan er at på et hvert hjørne står der en drikke automat hvor man kan købe kold vand eller te, hvis de altså ikke lige er tomme pga heden, men det er nu sjældent, de er rigtig hurtig til at fylde dem op, heldigvis.

Cikader.

2011-08-10T12:50:00.002+09:00

Nej hvor jeg er træt af denne insekt. Det er en cikade og den lever i stor mængde herude og andre asiatiske lande. Det der er ved den er at den larmer helt vildt. Det lyder som en meget intens vislende. Den sidder i de fleste træer og den larmer både nat og dag. Den kan drive en til vanvid. Nu er jeg dog alligevel ved at have vendet mig til den, men alligevel..........nogle gange ville man bare ønske man kunne få bare 5 minutters fuldstændig fred og ro. Den er det mest udbredte insekt her i Japan, nok lidt ligesom fluger hjemme i Danmark.
I nogle lande spiser de den rent faktisk, især hunnen skulle være ret kødfyldt meeeeeen jeg tror nok lige jeg springer over. I Kina bliver den brugt i traditionelt medicin, men jeg er ikke lige klar over mod hvad.
Den kan godt lide varme, så den må stortrives lige i øjeblikket, der er 34 grader udenfor og solen steger fra en blå sktfri himmel. Det varmeste sted lige i øjeblikket er Kyoto med 36,2 grader og det koldeste sted er oppe i Hokkaido med 19 grader, så det er lidt stor en forskel.
Der er ved at være meget tørt og de første skovbrænde har meldt sig, vi må bare håbe de kan kontrollere det.

Nagasaki

2011-08-09T22:26:00.002+09:00

Idag var det så Nagasaki, der holdt mindehøjtidlighed over dem der blev dræbt da atom bomben ramte kl 11.02 om formiddagen.
Nagasaki var ikke det primære mål, men fordi det var dårligt vejr over Japan den dag endte de med at smide den der. Bomben over Nagasaki var langt større end den over Hiroshima, men skaderne var af en anden karakter fordi der ingen bjerge er og landskabet er meget mere åbent.
Borgmesteren i byen holdt en tale hvor han opfordrede regeringen til at gøre Japan atomfrit, begge mindehøjtidliger bar da også præj af situationen idag og mange tanker gik da også til Fukushima og dem der er berørt af det hele.
Da præmiere minister Kane holdt hans tale i lørdags sagde han da også at Japans mål var at blive uafhængig af atomkræft, men hvordan det skal ske er vist mere usikkert, det er jo ikke noget man lige gør fra en dag til en anden. Men det er da et stort skridt på vejen at de endelig vel gøre noget ved det nu.
Der har for et sykke tid siden været en program serie om hvordan andre lande får energi og der var et program fra Danmark om vindenergi og solenergi. New Zeland var også et af de lande der var et program om, absolut alt energi på NZ kommer via vind og vand, det synes jeg er virkelig godt klaret og noget vi alle kunne lære noget af. Men som sagt har Danmark også gjort et rigtig godt indtryk og vindmølle energi er noget japanerne er begyndt at vise interesse for. Også sol energi, da vi var ude at ordne nogle ting idag, lå jeg mærke til at der var sat et solenergi panel op med en måler på der viste hvor meget energi man kan få ved hjælp at en plade på 1 gange 1 meter, jeg håber det er noget japanerne vil tage til sig i et land hvor solen skinner så meget som den gør her. Angående vindmøller til af stå ude i vandet ved jeg ikke rigtig hvor stabilt det vil være at stille op når undergrunden hele tiden bevæger sig, der skal nok en del undersøgelser til en og masse højteknologi til fra en masse mennesker med den rigtig know how.
Danmark har også gjort sig positivt bemærket af andre grunde. Herude er der gået lidt sport i at finde måder at spare på strømmen på og selv om ambassader ikke er pålagt at spare på strømmen på samme måder som fabrikker og virksomheder er den danske ambassade med ambassadør Franz Michael i spidsen valgt at sige de vil halvere deres strømforbrug og det er lykkes og det er noget der virkelig har vagt positiv opmærksomhed og der har flere gange været indslag i nyhederne om det hvor Franz Michael har talt om dansk miljø og energi politik og hvor meget energi vi får fra solceller og vindmøller.
Jeg har sagt flere gange jeg er sikker på Vestas nok skal tage telefonen hvis den japanske regering ringer.

Bon Odori.

2011-08-07T00:46:00.001+09:00

Den store scene

Templet der afholdt Bon Odori festen, det er Indisk inspireret.

Trommeslagere

Igår var jeg til min første Bon Odori festival oppe i Tokyo. Det er en festival hvor man danser og slår på trommer til gammel traditionelt japansk musik, med det formål at tilkalde ånden fra ens forfædre, det er gammel buddhistisk filosofi. Det var en meget stor oplevelse for det er meget japansk. Jeg havde fornemmelsen at det er noget de går meget op i og noget de sætter stor ære i. Nogle af dem der spillede på trommerne er ligefremt professionel. Det er ikke bare at slå på trommer, der er mange bevægelser i det også, nærmest en hel lille dans i sig selv. Jeg har optaget noget video derfra også, men computeren lader ikke til at ville oploade den lige nu, så i første omgang må i lige nøjes med billederne, mens jeg arbejder på sagen med videoen.

Hiroshima.

2011-08-06T10:11:00.002+09:00

Her til morgen kl 08.15 er det 66 år siden amerikanerne smed en Atom bombe over Hiroshima. Jeg har lige siddet og set mindehøjtidligheden direkte og jeg synes altid sådan noget er meget bevægende. Det blev selvføldig afholdt ved ground zero, hvor der idag ligger et freds museum og hvor den evige flamme tændt af ilden skabt af bomben stadig brænder og først vil blive slukket den dag der ikke eksistere atom våben mere.
Der var en del talere, byens borgmester talte, 2 børn oplæste en freds deklaration og selvføldig talte Preminere minister Kane også. Selvføldig blev der draget samligninger til den situation vi står i idag og Kane sagde det var Japans mål i fremtiden at blive uafhængig af atom kraft.
Dengang i 1945 fik Japan faktisk en chance for at overgive sig ved at underskrive Potsdam Traktaten som er udarbejdet af den amerikanske præsident Truman og andre allierede, men Japan afviser den. Der står bare ikke noget om følgerne hvis deafviser at underskrive.
Der er flere mulige valg, Kyoto, Niigata, Yokohama, Kohura og så selvføldig Hiroshima. Hiroshima bliver valgt p.g.a militær og industri beliggenhed men også fordi her vil den kunne gøre mest mulig skade fordi der er nogle bjerge omkring byen der vil holde eksplotionen inde og derved gøre skaden større.
Så fordi Japan ikke ville overgive sig ved at underskrive Potsdam Traktaten bliver der mandag morgen den 6. august 1945 klokken 08.15 smidt en atombombe over Hiroshima kaldet Little Boy.
I de første 2-4 mdr efter dør mellem 90.000-166.000 som direkte følger deraf. Over halvdelen dør den første dag, 60 procent af lyset/ilden, 30 procent af den sorte regn der kommer sener på dagen og 10 procent af andre grunde. Størstedelen af dem der dør er uskyldige civille.
Little boy er ladet med beriget uran og er 300 cm lang, 71 cm i diameter og vejer omkring 4.400 kg. Den eksplodere med et tryk der svare til 13-18 ton TNT.
På tirsdag er det så årsdag for A-bomben over Nagasaki og der vil også blive afholdt mindehøjtidlighed som også bliver sendt på TV.
I Europa sluttede 2. verdenskrig da Tyskland overgav sig den 7 maj, herude slutter den den 2 september da Japan overgiver sig.

Acari

2011-08-02T23:46:00.000+09:00

Vi er begyndt at gå væk fra terorien at det er myg jeg er blevet bidt af, men et meget lille dyr der hedder Acari, det er en blanding mellem en midde og en flåd. Jeg har ikke mindre end 11 bid nu, alle på benene under knæene.
Her i Japan bor mange folk småt og derfor sover mange på futoner, som er tynde madrasser der kan rulles sammen. Der er således ingen luft mellem gulvet og madressen og der bliver fugtigt og det bliver så ikke bedre af at luftfugtigheden også er høj, så de stortrives bare lige for tiden.
Jeg har lagt mærke til når jeg har været udenfor at jeg heldigvis ikke er den eneste med mange røde bid på benene.
Solen har ikke skinnet i flere dage herude, her er bare varmt, fugtigt og overskyet, så det hjælper ikke så meget at hænge futonerne ud for de bliver bare fugtig. Lige nu i skrivende stund kl 23.40 er luftfugtigheden 95 procent udenfor.
Det klør som bare fanden og når man så har 11 stk..............jeg er bare ved at blive sindsyg. Jeg har noget jeg kan smørre dem med, men det hjælper ikke så meget.
Lige i øjeblikket er jeg bare lidt træt af stort set det meste, især vejret og så savner jeg at spise en hjemmelavet lassagne, men det kan jeg ikke lave for vi har ingen ovn.

Digt.

2011-08-01T21:31:00.001+09:00

Du kom i nattens muld og mørke for at putte dig med mig.

Du tappede mig for kræfter med dine bid.

I aften, jeg ved du kommer igen, men jeg vil være forberedt,

for i nat skal du dø din satans myg.

Jeg kan efter hånden snart ikke vise mig uden for en dør sådan som jeg ser ud. Jeg har ikke mindre end 7 myggestik på benene udener knæet og jeg er bare ved at blive sindsyg. Desuden har jeg fået et på armen. Jeg plejer at være god til at undgå mygstik, bare ikke herude, her bidder de virkelig til. Jeg går også bare og venter på om der kommer en eller anden allerigsk reaktion, som jeg nogen gange får. Jeg håber jeg kan undgå det. Det må være luftfugtigheden der gør at der er så mange myg og alt muligt andet kravl jeg bare overhoved ikke vil stikkes eller bides af, det er virkelig bare noget LORT

Oversvømmelser.

2011-07-30T11:11:00.000+09:00

Så er den gal igen herude. Denne gang i form af massive oversvømmelser. Det er gået ud over Nigata præfektur som ligger på vestsiden af Japan, de er nabo til Fukushima præfektur. På 1 time igår har de fået så meget regn som de normalt får på 1 mdr, over 200 mm. I Nigata ligger Japans største flod Shinano, det er den og 3 bifloder der er gået over randen. Nogle steder steg vandstanden med over 3 meter på en time, det er virkelig meget. Men det bliver værre endnu, Nigata er et bjerg område så der er mange jordskred og veje er blevet blokeret af mudder og træer der er blevet skyllet ned fra bjergene.
Indtil nu er 1 person omkommet, 5 meldt savnet og 410.000 personer er evakueret og det er ikke over endnu for de har lovet mere regn i området.
Naturens kræfter er bare ikke med Japan i år.

Oksekød og løg oven på ris (Gyudon)

2011-07-29T00:23:00.000+09:00

Dette er en af mine ynglings retter og også min mands så det er noget jeg tit laver eller vi tager ud og spiser, det er nemt og ikke særlig dyrt. Det er en japansk udgave af fast food. Opskriften er til 1 person.

2 spsk olie
1/2 løg skåret i tynde båe
250 g oksekød skåret i tynde strimler (2mm)
1/2 tsk okseboullion pulver rørt ud i 1 dl vand
2 spsk soya sauce
3 spsk sake
1 tsk sukker
kogte ris
2 spsk røde syltede ingefær

Start med at kog risene så de er færdig når kødet er færdigt.
Varm olien i en pande og steg løgene indtil de er klare. Tilsæt kød og steg det let.
Tilsæt boullion, soya, sake og sukker og rør det hele godt sammen. Steg indtil kødet er gennemstegt og sovsen begynder at blive lidt tyk. Put risene i en skål og hæld kødet og sovsen over, top med røde syltede ingefær.

Nogen kan lide at spise dette med et sammenpisked æg hældt over, det bryder jeg mig bare ikke så meget om, men det er jo smag og behag. Håber der er nogle der har lyst til at prøve at lave det og lad mig endelig vide hvad I synes om det.

En ulykke kommer sjældent alene.

2011-07-28T22:47:00.002+09:00

For nogle dag siden fortalte jeg at vi havde været til en festival med alt muligt for Hawaii. Selvføldig kunne man også købe forskellig former for mad, der var leveret fra forskellige steder. For et par dage siden stod der i nyhedderne at 16 mennesker var blevet syge af at spise mad derfra og 3 af dem var blevet indlagt på sygehuset med lettere madforgiftning. For tiden er der mange historier om folk der bliver syge pga dårligt mad, det skyldes vejret. For det første fordi det er så varmt og for det andet fordi der er så høj en luftfugtighed, der skal bare ingen ting til før mad bliver fordærvet lige i øjeblikket. Vi har også skåret meget ned på vores indkøb, vi køber kun lige det vi ved vi spiser den dag, for det kan alligevel ikke holde sig mere end et par dage, så er det bedre at købe lidt ind hver dag i stedet for til flere dage, ingen madforgiftning her kan jeg godt love for.

Igår fortalte jeg om et lille tempel i Honmoku park vi havde besøgt, idag fortalte min mand mig der stod i dagen net avis at ham der bestyrer stedet er blevet afsløret i at have lidt for lange finger, han skulle angiveligt have taget over 100 millioner yen af de penge de får doneret og politiet var på jagt efter ham. Hvor dum og grådig kan man være, man kan da sige sig selv at beløb i den størrelse vil blive opdaget.

Der er sket et flystyrt idag, 1 person overlevede mens 3 andre blev drabt. Det skete oppe i Hokkaido hvor der ligger en pilot skole og det var nogle derfra der styrtede ned i et lille fly. Ham der overlevede havde gået i 1 time for at skaffe hjælp, da det skete i tæt bevokset skov.

Lige nu regner det udenfor og da der samtidig er omkring 28 grader gør det bare luftfugtigheden endnu mere klam og klæbende. August er den varmeste mdr her i Japan og der kan vi forvente temperature op til 40 grader, jeg glæder mig ikke. Hvis det bare var varmt var det til at overkomme, men luftfugtigheden er bare skrækkelig. Det begynder ikke at blive koldere før i slutningen af september, så der er lang tid til endnu.

Honmoku park

2011-07-27T23:24:00.009+09:00

Fra vores pakeringsplads kan man på en god dag skimte Mt. Fuji. Mit dårlige kamera kan desværre ikke zoome mere ind end dette, men det er altså Fuji-san man kan se i baggrunden.

Vi var egentlig på vej ud for at spise, men besluttede os for at stoppe ved denne lille park hvor der også ligger en Shinto-helligdom. Jeg tror ikke mit kamera kunne klare dagens luftfugtighed, for mange af de billeder jeg tog var ikke særlig klare, desuden tror jeg det snart køre på sidste vers for jeg skal hele tiden skifte batterier, men nu har det også snart taget 10.000 billeder og man kan jo ikke forlange alverden af et diskount kamera til 499 kr, jeg har sagt til min mand jeg ønsker mig et professionelt kamera, så nu må vi se om det ønske går i opfyldelse.

Indgangen, men der var allerede lukket.

Lille udendørs alter.

Vanddragen. Ved en helligdom er der gerne et eller andet mytologisk dyr som springvand så man kan vaske sine hænder inden man gå ind i templet.

Endnu et lille alter

Templet.

Jeg så ikke det her da vi kom ned af trappen, for der havde jeg ryggen til, men på vejen op igen lagde jeg mærke til dette lille alter godt gemt i ukrudt på en lille bjergskråning.

Så blev det endelig tid til aftensmad. Bagt fisk, med den mest lækre sovs jeg længe har fået, tempura og i den hvide skål soya til at dyppe det i, misosuppe, jeg er ikke så vild med miso det kommer meget an på hvad grundsuppen er kogt på, men jeg plejer bare at sippe lidt til det og lade resten stå. Så er der noget der hedder chawan-mushi og det smager virkelig bare godt, der er en æggemasse med en ginko-nød, et stykke kød og en svamp og så ligger der et blad af frisk koriander, det dampes, men endelig ikke for meget så æggene bliver grynet, det har en lækker fløjelsblød smag og jeg er total vild md det. Så er der nogle dampet grøntsager og så selvføldig ris. På stort set alle restauranter får man enten gratis vand og nogle steder te, men vil man have andre drikkevare end det skal man betale for det. Denne restaurant er meget typisk japansk, så der kommer automatisk grøn te til maden. Vi har spist her flere gange for de lavet også noget rigtig godt tempura.
Hvis du ikke har fundet ud af det endnu kan du klikke på billederne for at få en større udgave.

Nikko.

2011-07-26T16:06:00.032+09:00

Indgangen til det store tempel kompleks i Nikko.

Pagode ved Nikko.

Sten lygter

Håndskåret og håndmalet, det var lang tid før maskiner der lavede masseproduktioner

Sake tønder

Meget gammel træ bro.

Et af mine andre ynglings steder er det store tempel kompleks i Nikko. Det er mellem 300 og 400 år gammelt. Det var her Ieysau Tokugawa boede og det var herfra han og hans slægt reagerede Japan som shogun. Shogun Tokugawa og hans slægt var nogle af de mest magtfulde shoguner der har været. Det tager omkring 3 timer at komme derop her fra Yokohama, men det er så absolut turen værd. Både tempelkomplekset og broen er på UNESCO verdens arv liste.

China Town by night.

2011-07-26T15:19:00.007+09:00

En af de store porte der føre ind til China town.

Tempel.

Jeg kan rigtig godt lide at komme nede i China town, der er en meget special stemning, især om aften når alle lysene er tændt. Desuden er det en oplevelse for ens duftesans, selv om det ligger her i Yokohama er det lidt som at træde ind i en anden verden. Der er en meget stor gruppe af kinesere her i Japan og mange bor i eller omkring China town, mange behøves slet ikke at forlade Chinatown og gå ud i Yokohama for alt hvad man behøver som kineser kan findes her. Chinatown er et stort virvar af små gader og blinde gyder, hvis man går væk fra den ene hovedgade der er. Jeg kommer der tit, men min mand vil ikke med mere for han påstår hårdnakket at sidst vi spiste dernede på en restaurant fra Taiwan fik han madforgiftning, fordi han fik diarre om aften, vi spiste der til frokost og vi spiste også ude om aften så det kan lige så godt være det han har fået tynd mave af og ikke i Chinatown. Men uanset hvad så smager kinesisk mad rigtig godt og der er heldigvis ikke så lagt derned, når jeg får lyst til nystegte sesamboller.

Den store Buddha i Kamakura

2011-07-26T14:53:00.007+09:00

Bagsiden af Buddhaen, der er en dør hvor man kan gå ind i den og kigge ud af de vinduer man kan se.

Et af mine ynglings billeder, her kan man virkelig fornemme hvor stor den er.

Jeg holder meget af Kamakura, jeg kalder det Japans skattekammer på lige fod med Kyoto. Mange af Japans templer og helligdomme ligger her og det er et fantastisk sted at gå rundt og tage billeder. Disse billeder stammer fra før jeg flyttede herud, men derfor kan jeg jo godt vise dem. Den stammer fra omkring 1252, så den har nogle år på bagen. Den vejer 121 tons, den er 13,52 meter høj, ansigtet alene er 2,35 meter, og fra knæ til knæ er der 9,10 meter.

Disney Sea Land

2011-07-26T14:25:00.014+09:00

House of Terror

Aladdins Land

Indiana Jones

Indgangen til Jules Vern og en verden under havet.

I Tokyo har de både et Disney Land, ligesom dem man kan finde i USA og Paris, men de har også noget ingen andre har nemlig et Disney Sea world. Jeg har været begge steder og jeg kan lide begge lige meget. Disney land er nok mest det klassiske og for familier med mindre børn, hvor i mod Sea world er for lidt større børn, forlystelserne her er også lidt mere vilde end dem i Disney land og bygger på historier som Indiana Jones og andre af Disneys spillefilm.

Entre billetten er lidt dyr, men på den anden side så får man virkelig også noget for pengene. De fleste er der hele dagen og begge steder er der shows eller parader med alle de kendte figurer. Når man går rundt i parkerne kan man også møde en masse af de kendte figure især i Disneyland går de rundt dagen lang og leger og tager billeder med de besøgende. Jeg kan varmt anbefale begge steder også selv om man ikke har børn, for de fleste har nok en ynglings disneyfilm og hvem vil ikke gerne have et billede sammen med Mickey Mouse eller en af de andre figurer. Min ynglings tegnefilm er Aristocats og min ynglings spillefilm er 101 dalmartiner.

Jordskælv

2011-07-25T07:12:00.002+09:00

Klokken 03.59 i nat blev vi vækket af et jordskælv der målte 6,2 på richterskalaen. Jeg hader når de kommer midt om natten, man føler sig mere udsat og sårbar.
Min mand har dagvagt for tiden så han var hjemme i nat. Når han har nattevagt og jeg er alene sover jeg stadig med lyset tændt om natten, det har jeg gjort siden det store skælv i marts.
Min mand kan ikke sove når lyset er tændt, så derfor var det slukket og jeg var ved at gå i panik over jeg ikke kunne finde kontakten, så ligger man der som en strandet hjælpeløs hval og klapper i gulvet for at prøve at finde lys.
Men heldigvis var det ikke så slemt, så jeg vil snart gå ind og prøve at få lidt mere søvn, for jeg var ikke i stand til at kunne falde i søvn igen, og da jeg gik rimeligt sent i seng nåede jeg kun at sove i 3 timer inden det skete.

Kimono.

2011-07-24T13:22:00.002+09:00

Jeg har fået en forspørgelse om jeg vil fortælle lidt om kimonoer og selvføldig vil jeg det. Egentlig ved jeg ikke ret meget om kimonoer. Idag bliver de mest brugt til speciale lejligheder, som brylluper, tecermonier og andre festligheder. Der findes mange forskellige kimonoer alt efter årstid og hvad de skal bruges til. Der er mange lag i en kimono og det er umuligt at tage den på alene og så få den til at sidde ordneligt, man skal have hjælp af en profesional kimonopåklæder og frisør.
Inspirationen til kimonoer kommer egentlig fra den kinesiske klædedragt, her i Japan kommer størstedelen af kimonoer fra Kyoto og det er da også der man kan finde flest der stadig går klædt i dem. Jeg vil ikke sige jeg ser nogen i en kimono hver dag, men jeg ser det rimelig tit og de er rigtig flotte.
Prisen på en kimono og alt det tilbehør er meget dyr mellem 50.000 kr til 100.000 kr, selvføldig kan man også få nogle er er billigere men så er det ikke fest kimonoer og de er gerne 2. håndskimonoer.
Jeg har prøvet at være fuldt påklædt i en kimono, det tog 1 time at få hele udstyret på og det er meget svært at trække vejret fordi man har op til 7 lag på indenunder.
Som sagt ved jeg ikke så meget om kimonoer og dens historie, men jeg har fundet en side der fortæller rigtig godt om kimonoer og hvor der er nogle billeder. Så kig med her http://da.wikipedia.org/wiki/Kimono

Hvis der er andre der har spørgsmål om Japan og livet i Japan er de meget velkommen, så skriv endelig og spørg.

Hula dans

2011-07-24T00:41:00.004+09:00

Forskellige grupper der danser huladans.

Bay Bridge, Yokohama.

Hawaii festival

2011-07-24T00:22:00.002+09:00

Igår aftes var vi inde på havnen her i Yokohama, fordi der var en festival med alt muligt fra Hawaii. Hawaii er det mest populære rejsemål for japanere, især bryllupsrejser men også som feriemål. Jeg har aldrig været der, men min mand har været der omkring 10 gange. Det tager kun omkring 8 timer at flyve dertil direkte, så det er mindre tid end til Danmark fra Japan. Nå men indtil jeg en dag er så heldig at nå dertil må jeg nøjes med lidt hula dans derfra.

Is med blæksprutte eller øl smag.

2011-07-23T23:56:00.003+09:00

Inde på Yokohama station er der et shopping mall og blandt alle de handlende er der en stand med forskellige produkter fra hele Japan. Den skifter et par gange om ugen og jeg elsker at kigger hvad for nogle speciale produkter de har. Da vi passerede gennem stationen her til after skulle vi selvføldig lige kigge forbi for at se hvad der var. Denne gang var der produkter fra Toyama, Ishikawa og Fukui og i en af brochurerne var der en reklame fra et sted der har softice med blæk fra blæksprutter, jeg kan slet ikke forestille mig hvordan det smager, is med fiskesmag?????????????. Det var så ikke den eneste underlige is smag de havde. Hvad med is med øl smag, min mand sagde at der stod det var lavet af samme slags korn man brygger øl på. Lige så lidt som jeg kan forestille mig hvordan is med blæksprutte smager, lige så lidt kan jeg forestille mig hvordan is med øl smager. Jeg tror heller jeg vil have blomme is, som de også reklameret med, jeg tror det falder bedre i min smag. Jeg har ikke smagt nogle af de omtalte is, jeg har ikke fundet det her i Yokohama, selv om vi tit spiser is i denne hede. En ting jeg dog har smagt og som smager sindsygt godt er en lysegrøn is med galiamelon, den har en rigtig frisk smag og kirsebæris med hakket chokolade. Jeg har hørt mange sige at italienerne laver verdens bedste is, men de kan altså også lave noget fantastisk is herude.

Billeder fra Eroshima.

2011-07-19T23:30:00.013+09:00

En af de drage lanterner der fører over til øen og templet.

Sten skildpadde i Stillehavet

Lille dam hvor man kan vaske sine penge og bede til at få mange flere.

For få blomster, mange er allerede ved at gå til i heden, men disse stod stadig

og alt for mange af disse og denne her var ikke engang en af de største.

Stillehavet

Brugte skaller fra spiste muslinger

Udsigt over bugten og ind til fastlandet

Indgangen op til templet. Den røde port, torii, symbolisere at stedet er helligt.

Tyfon på vej.

2011-07-19T22:36:00.002+09:00

Ja, så sidder vi igen og venter på at blive ramt af en tyfon. Lige nu bevæger den sig op mod os fra sydøst og den forventes at nå frem imorgen. Længer nede i landet er der massive oversvømmelser og jordskred. 36 mennesker er kommet tilskade og 1 person er savnet. Mange broer er lukket fordi vandstanden er for høj og mange tog og fly forbindelser er aflyste. Det har regnet en del idag, men der kommer nok meget mere regn imorgen. Det er den 6. tyfon i denne sæson og det er den 2. tyfon der rammer Japan direkte.
Pga tyfonen har vejret idag været 8 grader koldere end igår, så "kun" omkring 26 grader idag, til gengæld har luftfugtigheden været ulidelig og klam. Japansk meteologisk institut siger at den vil gå ud over vandet igen, men først om et par dage når den har været inde over land. Men nu må vi bare vente og se hvad der sker imorgen og overmorgen, vi kan kun håbe den taber pusten.

Havets Dag

2011-07-19T01:42:00.002+09:00

Idag er det hellig dag her i Japan. Det er havets dag, det har noget at gøre med den første gang en af de meget tidligere kejsere begyndte at bruge skibe. Vi valgt også at tilbringe dagen med noget der har med vand at gøre. Vi tog ud til en lille ø ikke så langt herfra. Stedet hedder Eroshima, der er ikke så meget derude andet end et tempet og nogle huler med drager og så selvføldig Stillehavet. Der var pænt lunt idag omkring 34 grader, men det var overskyet, for de har lovet regn de næste par dage, så det føltes ikke så slemt. Luftfugtigheden var til gengæld en noget anden historie. Inden der var gået 1 time lignede mine bukser nogle jeg havde haft på i bad og sveden væltede som vandfald ned af mine arme. Når du går inde midt på øen er der ikke særlig meget vind og det er skov og smalde stiger når man går oppe ved templet, det er først når man kommer ned til vandet at man kan få lidt luft. Men sådan er det bare lige for tiden, jeg kunne ikke lade værd med at tænke på hvordan det må være at gå rundt der en dag hvor solen bare steger ned fra en blå skyfri himmel, jeg var nu lidt glad for det var overskyet. Nede ved vandet ligger der nogle dragehuler hvor man kan komme ind os se. Jeg tror nu mere det er rester af det klippe tempel der lå der indtil 1923 hvor det store Kanto jordskælv ødelagde stedet. En legende siger at kravler man hele vejen gennem bjerget og det der ligger under vandet ender man over ved Mount Fuji, som ligger omkring 300 km væk. Vi diskuterede meget om det i terorien kunne lade sig gøre, for hvor langt går de klipper ud i vandet og hvor langt kan man egentlig kravle ind i sådan nogle. Jeg mente at det godt kunne lade sig gøre, min mand var mere skeptisk, men uanset om det kan lade sig gøre eller ej er det en god historie. De eneste drager vi så var nu meget fredelig, det kan man til gengæld ikke sige om alle de kakelakker der var, jeg tror aldrig jeg har set så mange kakelakker og så store på et og samme sted, men heldigvis kunne de da trædes på. Alt i alt synes jeg godt om stedet for jeg elsker at være i nærheden af havet og det var der rig mulighed for her, hvad den lille video også viser.

Nyt stort jordskælv.

2011-07-10T10:33:00.002+09:00

Søndag morgen klokken 9.57 blev vi her i Japan igen ramt af et stort jordskælv der målte 7,1 på richterskalaen. Der er udsendt tsunami varsel for Iwate, Myagi og Fukushima præfekter. Dem der arbejder på Fukushima værket er blevet evakueret til højrer områder indtil varslen er over.
Epicentret er næsten samme sted som det virkelig store i marts, så lad os bare håbe det var det og ikke en forvarsel til noget mere.
Vi var ikke engang stået op da det skete, så vi kom virkelig hurtig op og ind for at få tændt for fjernsynet for at finde ud af hvad der skete.
Lige nu er det næsten 40 minutter siden og der er ikke kommet nogen tsunami så sandsynligheden for det sker er ikke så stor nu.

Igår sagde de i nyhederne at der er kommet en køreplan for Fukushimaværket, det vil tage omkring 20 år inden det er lukket helt ned. Lige nu laver de repartioner for at få det op at køre så det kan lukkes forsvarligt ned, det kan tage op til 3 år inden der er færdig med det. Derefter kan de begynde at fjerne de radioaktive brandstofrør der er inde i kernerne. Det vil tage mange år inden der er færdig med at fjerne alt fra de 5 kerner. Der er egentlig kun 4 aktive reaktere for den 5 var tom da den stadig var under konstruktion. De skal finde et sted at opbevare de brandstofrør og det er et stort problem for det skal de først have fundet et sted hvor de kan bygge det. I Amori har de et sted for atombrandstof men det er ikke lavet til også at rumme atomaffald også. Planen er at affaldet skal blive i Fukushima præfekteret, men hvem vil lige have en masse atomaffald i baghaven.
Når så alt det er fjernet fra kernerne, vil det så blive lukket endelig ned og det regner de med vil tage mindst 20 år. I en radius af 30 km fra værket er der ikke nogen der vil kunne bo eller leve igen for mindst 100 år fordi den radioaktive stråling er meget høj.
Iskrivende stund bliver det nu meddelt over fjernsynet at den største tsunami der er set var 10 cm høj, så det var nok mere bare en lille bølge.

Igår sagde de i nyhederne at regntiden er over nu. Det var ikke helt som jeg havde forventede, jeg troede mere det ville regne hver dag i et par timer, men det har det ikke gjort. Det jeg husker mest er de 3 dag i træk i starten af juni hvor det regnede uafbrudt.
Nu er det bare varmt, her klokken 11 om formiddagen er der allerede over 30 grader og natte temperaturen ligger omkring 25 til 28 grader. Luftfugtigheden er ikke så slem som i Bangkok her ligger den nok mest mellem 60 til 80 procent, så det vænner man sig hurtig til. Jeg synes egentlig ikke det er så slemt, især ikke efter jeg har fået en bøllehat og en lille vifte som jeg bruger meget når jeg går ud og bare man husker at drikke en masse vand også selv om man ikke er tørstig.

Sidste space shuttle mission.

2011-07-09T01:00:00.003+09:00

Vi har lige siddet og set Atlantis blive sendt ud i rummet. Det er historisk for det er den sidste space shuttle USA sender ud i rummet. Jeg har efterhånden set en hel del af de opsendelser og jeg synes det er lige fantastisk hver gang. Og hver gang jeg ser det holder jeg vejret de sidste sekunder lige inden lift off og beder en lille bøn til at det vil gå godt og de vil få en sikker rejse.
Jeg husker stadig meget tydeligt da Challanger eksploderede ikke lang tid efter lift off i 1986. Jeg blev faktisk lidt i tvivl om årstallet for jeg husker det stadig meget klart, men min mand sagde også det var i 86 for han interessere sig også for rumhistorie.
Jeg har tit tænk på hvordan det er at sidde der og mærke hvordan det er at blive sendt afsted, det er enorme krafter der skal til for at få dem sendt afsted.
Det taget kun 11 minutter fra lift off til de bryder igennem jordens atmosfære og er ude i rummet, det er vildt at tænke på.
Jeg spurgte min mand om han nåede at besøge Kennedy Space Center i Florida mens han boede i USA, men det havde han ikke, så nu er det kommet på listen over de steder vi har som mål at vi skal besøge.
Til de 4 personer der er ombord på Atlantis vil jeg ønske dem en god og sikker rejse og jeg håber de kommer sikkert tilbage til jorden om 12 dage.

Høj luftfugtighed.

2011-07-08T22:04:00.003+09:00

Puha, nu kan jeg godt mærke luftfugtigheden begynder at blive høj, den ligger på omkring 80 procent i øjeblikket, den er ikke så høj som i Bangkok men det snærper da der op af. Jeg var ude på altanen for at hænge vasketøj op og i de 10 minutter jeg var derude kunne jeg godt mærke min trøje begyndte at klistre fast til min ryg.
Imorgen er der blevet advaret mod høje temperature, jeg synes ikke det har været så slemt de sidste på dag, temperaturen har lagt omkring 28 grader, men det har været overskyet og det har blæst en del så det har ikke føltes så slemt, men imorgen skulle det altså blive rigtig varmt.
Vi laver ikke så meget lige for tiden andet at holde os indendørs eller køre til et sted hvor vi kan være indendørs.
Vi var i biografen her forleden og se Super 8. Jeg tror jeg er blevet lidt blødsøden, for normalt kan jeg godt lidt action film hvor er sker noget, men jeg er begyndt heller at ville se lidt mere komediefilm eller ikke action film.
Jeg ved ikke rigtig hvad jeg synes om filmen, men der var da et par gange hvor jeg blev så forskrækket at jeg nærmest lettede fra stolen. Jeg synes ikke det er den bedste film jeg har set og da det endelig går op for en hvad det var der slap ud af toget efter togulykken, blev jeg virkelig skuffet, for jeg havde mere regnet med det var et eller andet dyr militæret lavede forsøg på og ikke bare et rumvæsen der var lidt sur over at blive udnyttede og egentlig bare gerne ville hjem til sig selv.
Nej, jeg vil egentlig hellere se Et hus i Toscana, Spis,bed og elsk eller Mona Lisas smil. Det er gode film.
Men nu må vi se hvad der kommer af film, det eneste der er irreterende er at herude kan der gå op til et halve år inden en ny film får præmiere, hvis den i det hele taget bliver vist.

Ny sushi trend.

2011-07-07T07:32:00.002+09:00

Da vi sad og så nyheder i går aftes var det et indslag oppe fra Tokyo om en ny slags sushi der er begyndt at blive populær, især hos kvinder.
Normalt er sushi jo lavet med rå fisk, men nu er nogle begyndt at lave det med råt kød istedet for. Det er kyllinge, okse, heste og svinekød der bliver brugt. Ham der lavede det havde allerede 4 restauranter og han overvejede om han skulle åbne restauranter i andre byer end bare Tokyo.
Jeg kan ikke rigtig gøre op med mig selv om det er noget jeg har lyst til at prøve, normalt er jeg ikke så meget til rå, utilberedt mad undtagen når det kommer til grøntsager. Jeg kan godt spise sushi og sashimi, fordi det er fisk og mere fordøjligt, men jeg ved ikke rigtig med sån en luns af oksekød eller hestekød. Hestekød kan man finde en hel del restauranter der sælger, men jeg har endnu ikke set det til salg i et supermarkede, måske fordi jeg ikke kommer de rigtige steder. Jeg har 1 gang smagt hestekød og jeg synes mest af alt det minder om oksekød ellers gør jeg ikke så meget i kød udover fisk og kylling.
En anden grund til jeg ikke kan finde ud af om jeg har lyst til at prøve er at der lige har været en kødskandale hvor 4 mennesker døde efter at have spist råt kød på en Koreansk barbeque restaurant. I koreansk mad har de en ret det minder en hel del om tatar. Råt hakket oksekød med en æggeblomme og det blander man så sammen og spiser. Kødet var fordærvet og der var mange der blev syge og 4 endte altså med at dø. Vi har også tit været på koreansk barbeque restaurant, men vi bestiller aldrig den ret, desuden er det en anden kæde vi bruger der er lidt dyrer end den uheldige restaurant. Vi snakkede meget om det lige da det kom frem og nogle restauranter er alt for billige og man burde kunne sige sig selv at de ikke har råd til at købe kød af en bedre kvalitet. På den uheldige restaurant koster alting cirka 100 yen (omkring 5 kr), mens den restaurant vi altid benytter koster det omkring 300 yen.
Standarten i et japansk køkken er meget høj især steder der sælger sushi og sashimi fordi det er råt kød. Jeg vil fortsat blive ved med at spise sushi og sashimi, men jeg ved ikke rigtig med det andet, men hvis jeg prøver skal jeg nok fortælle alt om det.

Vores nye bil

2011-07-04T21:12:00.003+09:00

Vi har fået en bil. Vi havde snakket om at vi gerne ville have en bil, men vi havde håbet vi kunne vente 1 års tid endnu indtil min mand fik mere i løn, men vi har været nødt til at købe en allerede nu fordi arbejdstiderne på min mands arbejde ændres, så når han har dagvagt og skal møde 05.30 om morgen er vi nødt til at have en bil for togene er ikke begyndt at køre endnu når han skal afsted. Heldigvis har han kunne låne pengene af sin mor så vi ikke skal tilbage betale en masse renter også.
Det er en brugt bil, det er en Nissan fra 2003 og den har kørt 28.000 km. I danske kroner har den kostede 26.600 kr.
Jeg har ikke kørekort fordi jeg døjer med køresyge og herude skal jeg overhovedet ikke køre for de køre i den forkerte side.
Vi skal mest bruge den når min mand skal på arbejde om morgen, men selvføldig vil vi også køre nogle ture så vi kan komme lidt mere rundt og se og opleve ting. Her i Japan skal man betale vejpenge for at køre på motorvejen, så det er stadig bedre at tage toget eller Shinkansen hvis vi skal længere væk, desuden kan det også være svært at finde en parkerings plads. Men nu har vi den hvertfald, så må vi se hvor meget vi kommer til at bruge den.

Ud i det blå

2011-07-01T22:32:00.010+09:00

I mandags blev jeg hentet fra skolen af min mand og svigerfar, som tog os med ud til Stillehavet og et sted hvor der lå en fiskerestaurant på havnen. Om morgen køber de fisk af de lokale fiskere, så det var friskfanget fisk vi fik til frokost. Dette er min frokost, sashimi af flere forskellige slags fisk og det smagte virkelig bare godt. Det der er i den lille blå skål er gele med fiskeæg.

Hele min frokost, sashimi, miso, kogte grøntsager, stegt fisk med hvidkål og ris.

Bagefter gik vi ned til vandet. Dette har engang for millioner af år siden været havbund. Jeg synes det var vildt spændende at gå rundt her og kigge på alle de forme havet har skabt gennem tiderne.

Flere steder var det muligt at få dyppet fødderne i Stillehavet og det var også meget tiltrængt for der var 34 grader i mandags.

Flere steder så det ud som om der var undervandshuler.

Stillehavet, utroligt smukt, men også meget kraftfuldt og farligt.

En trane. Nogle fiskere bruger dem til at fange fisk med, det er en meget gammel tradition her i Japan. De binder en snørre om halsen på den så den ikke kan spise fiskene, men aflevere dem igen når den kommer op fra vandet.

På vej tilbage til bilen så vi dette stykke træ i vandet og det var tydeligt der var nogle udskærringer på det og vi kunne ikke lade vær med at tænke på om det engang har været en del af en eller andens hus som blev totalt ødelagt af tusnamien og taget med ud da vandet trak sig tilbage og derefter er endt hernede med strømmen.

Kæmpe kaktus på en lille bakke.

Gemt i en lille hule stod dette alter. De er meget almindelige her i Japan og man kan finde dem alle vegne. Der stod en del vandflasker dernede, som nok er gaver til havet og som skal sikker en fisker en god fangst og sikker hjemkomst igen. Jeg kan huske første gang jeg så sådan et alter, troede jeg det var et mindesmærke for en eller anden, men min mand sagde det er ment som beskyttelse for stedet hvor det står placeret.

Det var en rigtig god dag. Jeg elsker at være ved havet og jeg var glad for at få en dag ved Stillehavet og jeg fik da også fødderne dyppet i vandet flere gange.

6 mdr jubilæum

2011-06-28T22:59:00.002+09:00

Wiiiiii, så er det idag jeg har boet her i Japan i 6 mdr. og hvilke 6 mdr det har været både på godt og ondt.
Jeg har fejret dagen med at søge tilflugt i mit fitness center og træne i 2 1/2 time for at undgå heden udenfor, der har idag været 33,8 grader og her i skrivende stund kl 23 er der 26 grader udenfor.
Jeg synes tiden er gået hurtig og jeg har haft så mange oplevelser, der ikke kun har gjort mig stærker og mere selvsikker, men jeg har også lært meget om mig selv og hvor mine grænser går til, især i hårde tider hvor tingene bogstavlig talt falder ned om ørene på en.
Inden jeg flyttede herud tænkte jeg tit over om jeg ville komme til at fortryde det og om jeg i det hele taget ville være i stand til at falde til herude, for jo tingene er meget anderledes og det har så absolute ikke været en dans på roser, der har været en hel del torne.
Men nu hvor jeg sider og tænker tilbage, så vil jeg egentlig ikke bytte for noget andet. De ture og steder vi har haft her i Japan har været fantastiske og turen til Bangkok vil jeg heller aldrig glemme og mødet med Kronprins Frederik.
Selvføldig er der ting man må give afkald på når man flytter så langt væk fra en hjemland, familie og venner. Den dag det var Sct Hans havde jeg meget hjemveg, fordi jeg savnede hele den stemning og atmosfære omkring bålet og min mors nybagte æbleskiver som vi plejer at få når vi kommer hjem.
Da vi boede i Danmark havde vi nogle rigtig gode venner i den opgang vi boede i og mine tanker går tit til dem og hvordan de har det, jeg håber de har det godt. Jeg tænker på hvad vores kære genbo har sået i sin have ude på Knivholt og om de første grøntsager er høstet og de første krydderurter er lagt til tørre.
Jeg tænker også tit på mine tidligere arbejdskollegaer og hvordan det mon går med forretningen derhjemme. Kan min chef nu få vagtplanen til at gå op når han ikke har mig til at tage alle extravagterne og hvis de har status om de nu er så godt med at de ikke skal randt og tælle hele natten.
På en måde er jeg kommet tættere på min familie selv om jeg bor længere væk nu og det er jeg kun glad for, for jeg holder meget af min familie.
Jeg har på ingen måde fortrudt beslutningen om at flytte herud, for selv om man smiste nogle ting ved at gøre det får man så rigelig igen af en masse andre ting, som man måske ikke var kommet til at opleve hvis man var blevet i den samme tommerum som man måske sidder fast i.
Til alle derhjemme kan jeg kun sige vi har det fantastisk godt og de behøves ikke at bekymre sig om os.

Ogasaware nu på UNESCO Verdensarv liste

2011-06-25T13:44:00.003+09:00

Så kom den officelle meddelse om at Ogasaware nu er kommet på UNESCO verdensarv liste.
Det er nogle lille øer der ligger syd-øst fra mainland. De er kommet på listen pga deres enestående natur og havet omkring, hvor der blandt andet er delfiner.
Det er faktisk lidt svært og meget dyrt at komme derud for øerne er så lille at der ingen landingsbaner til fly er, så hvis man vil derned må man sejle og det tager 2 dage. Men jeg synes det er godt de er kommet på listen, for det betyder også de kan søge om økonomisk hjælp til at bevare steder. Min mand sagde af for bare 5 år siden kom der næsten ingen tourister men idag er tallet meget stigende. Jeg håber de vil være i stand til at kontrollere det med touristerne, så det ikke bliver overrandt og ødelagt.
Jeg har tjekket UNESCO hjemmeside og det er opdateret og allerede sat på listen. Du kan kigge her. http://whc.unesco.org/ det er iøvrigt en af mine ynglings sider og jeg kan bruge meget tid på at kigge den liste igennem.

Varmerekord.

2011-06-24T18:49:00.000+09:00

Da jeg sad og spiste sammen med min mand inden han skulle på arbejde sad vi og så nyheder.
Cirka 200 km nord for Tokyo ligger der en by og et præfekture der hedder Saitama, selve byen ligger omringet af bjerge og det ligger indland. De har idag haft 39,8 grader, det er første gang i 20 år de så tidligt på sommeren allerede har haft så høj en temperatur, de billeder derfra de viste så virkelig også varme ud.
Over på vestsiden af Japan døjer de så med et helt andet problem, kraftig regn og oversvømmelse og som om det ikke var nok er der en tyfon på vej. Som det ser ud lige nu vil den snitte Okinawa og fortsætte direkte mod Korea, men den kan jo nå at skifte retning og gå i land over på vestsiden, lad os bare håbe det ikke sker eller den i det mindste så vil tabe så meget af pusten at den bliver nedgraderet til en tropisk storm.
Hernede i Tokyo er de første 15 mennesker allerede kommet på sygehust pga dehydering, for en ældre dame på 70 er det meget alvorligt.
Strømforsyningen kan også snart blive et problem, hvis temperaturen bliver ved med at stige som den gør lige i øjeblikket, idag har strømforbruget her i Yokohama været på 91 procent af hvad de er i stand til at producere.
Min mand siger at her i Yokohama vil de højeste temperature nok nå omkring 36-38 grader om 1 mdr og om natten ikke under 25 grader, det er sjældent vi når de 40 grader, men det kan selvføldig godt være det sker, man skal aldrig sige aldrig.
Idag har vi haft 29,7 men fordi det har blæst en hel del har det ikke føltes så slemt, I weekenden skuller der også blive varmt, men derefter falder temperaturen lidt og de har lovet regn, men nu må vi se, det kan hurtigt ændre sig.

Dagbog fra Japan

Et lille digt.

Kamuchi.

Kun i Japan 3

Min første Fugu

Tokyo German Village.

Kun i Japan 2.

Kun i Japan.

Valentin

Tale festival.

Hakone Glas Museum.

Spa ophold i Hakone.

Sikke en lørdag.

Koldt vejr.

Forbrydelsen.

Engelske teboller.

Verdens bedste boller.

Årets første tempel besøg

Arigato from Japan Earthquake Victims

Glædelig Jul.

Debat indlæg.

Kokosmuffins.

Marmorkage.

Endelig i Danmark.

sushi

Gyudon

Hjemmelavet tempura.

Alt om Japan.

Nyt fra Bangkok.

Kartoffet kroquetter med bagt laks.

Svinekød med auberginer og grøn peber.

Fortiden møder fremtiden.

Den Italianske have i Yamate

Jul i Yamate.

Ostepriser.

Hjem til jul.

Oversvømmelserne i Thailand.

Te festival.

Nyt visa.

Ainu folket.

Vulkanen Oyunuma

Vulkanen Oyunuma

Toya søen.

Sapporo Olympiske Skihopbakke

Nyt design.

Oprydning efter tyfonen Roke.

Timeout

Over for os, for denne gang.

Tyfonen kommer.

Lige ved og næsten nu.

Ingen vej uden om.

Disney's Halloween 2011 Welcome to Spooky Vil. Parade SHOW MODE

Bon Odori at Tsukiji Honganji Temple in Tokyo 2011

Celtic Legends - Amazing Grace/ Mindedag.

Mindedag.

Killer Typhoon Brings More Misery to Japan

Typhoon Talas leaves deaths and landslides in Japan

Tyfon katastrofe.

Det perfekte billede.

Lidt af hvert og ingenting.

Sikke en dag.

2011 横浜 神奈川新聞花火 大黒埠頭から撮影（ダイジェスト）

Puha det er varmt

Susanne Bier - Hævnen

Senkeien Tea Garden

Zojoji Tempel i Tokyo.

Hedebølge.

Cikader.

Nagasaki

Bon Odori.

Hiroshima.

Acari

Digt.

Oversvømmelser.

Oksekød og løg oven på ris (Gyudon)

En ulykke kommer sjældent alene.

Honmoku park

Nikko.

China Town by night.

Den store Buddha i Kamakura

2011　横浜　神奈川新聞花火　大黒埠頭から撮影（ダイジェスト）